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“给我吃一个,我尝尝好不好吃?”
第二天,一大早,周家就开始起来忙活炸丸子的事情,因为带来的油多,大家打算多炸一些,当然基本上都是萝卜的,肉的不敢想。
在篮子底下铺一层煎饼,将丸子放在上年,然后钓到房梁上,风干后,可以吃一个月呢。
只不过后期会咬不动,但炖个白菜,里面放上丸子,还是挺好吃。
等第一锅刚捞上来,家里的三个孩子就围了上来,那口水真的流出来了。
“你们就长了吃的心眼!”
周海看着三个流口水的孩子,虽然嘴上嫌弃,但还是给他们捡了一小碗刚出锅的丸子:“你们三一起吃,吃完记得洗手,不要把油抹在衣服上,小心你妈揍你……”
丸子刚一到手,三个孩子就跑开了,恰巧这时周宇带着穆熙过来帮忙。
三个人也知道手里的丸子是怎么来的,便端着碗跑了过来:“叔,婶儿:过来吃丸子,刚炸出来的,可香了!”
面对孩子们的热情邀请,周宇和穆熙当然是……非常开心的接受了,一人捏了一个吃了。
碗里的丸子本就不多,这下子又被拿走了两个,就更少了,可三个孩子都没有被抢了丸子的感觉,又开开心心的去一旁吃丸子了。
丸子很快就被吃完了,三个孩子又到了厨房,这回大人就不再给了,一是怕油水大,二是老是惦记着丸子,到后面怕不够分。
看三个孩子像霜打了茄子似的,周宇带几个人回了家,打算弄点冰糖葫芦给他们。
周家丰趁年集的时候,把队里做的都卖了,三个人也没吃到,这会儿听周宇说做新的,一时间也来了兴趣。
家里的冰糖不多了,便用白糖做,也好吃。
做完糖葫芦后,他们没有草把,便弄了颗白菜,将糖葫芦都插到了白菜上,密密麻麻的。
街上卖的是长长一串,他们做的是小的,四个一串,有山楂,山药豆,苹果块啥的,甚至还弄了几个栗子的。
弄好后,三个孩子,便避着人,把白菜给抱回了老家。
而周宇则把剩下的山楂,给做了冰糖山楂汤,等晾凉后,放到罐头瓶子里。
周宇去老宅后,自然又是被埋怨了一通,他脸皮厚,也不在乎。
闻着食物的香味,看着大人手上或者嘴里的山楂,才算有点过年的味儿了。
炸好的丸子,周宇各分了一碗给六子和常满家里,今年过年,他们都在周庄村过。
大年三十的那晚上,村里到处响起鞭炮声,仿佛过去的灾难也都消失在了这爆竹声中。
晚安!
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