天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
“能盛就好,”
他蹲下身帮着拢薄荷,“太阳快出来了,我帮你多采点。”
三人一狗围着薄荷丛忙了会儿,竹篮渐渐盛满了露水,晃一下就听见“叮咚”
的响,像篮里藏了只小铃铛。
苏清圆拎起木盆:“我先回去烧热水,等会儿烫梅子要用。”
晨光顺着她的脚步爬上巷墙,把砖缝里的青苔染得发亮。
林薇薇抱着竹篮往回走,陈默跟在旁边拎着香草,灰灰叼着竹篮的提手,非要帮着使劲,却把竹篮拽得歪歪扭扭。
“你这小捣蛋,”
林薇薇笑着拍了拍它的屁股,“再拽露水就洒光了。”
灰灰委屈地松了嘴,尾巴却摇得更欢,像是在说“我也帮忙了”
。
院门口的石阶上,阿婆已经坐在竹椅上择菜了,竹筐里的青菜沾着泥,带着股鲜灵的土气。
“采着露了?”
阿婆抬头看了眼竹篮,“快倒进坛子里,梅子在灶台上晾着呢。”
林薇薇把竹篮里的露水倒进粗陶坛,露水穿过竹篾的缝隙,在坛底聚成浅浅一层,映着晨光,像铺了层碎玻璃。
陈默把香草铺在坛底,绿生生的草叶吸了露水,看着更嫩了。
“这草是后山的野香茅,我娘说以前腌菜都用这个。”
他说着往坛里撒了把盐,“先杀杀梅子的涩。”
苏清圆端着烫好的梅子进来,瓷盆里的梅子红得发紫,表皮挂着水珠,在晨光里闪。
“刚用热水焯过,晾了会儿,不烫了。”
她把梅子往坛里倒,“哗啦”
一声,惊得灰灰直起耳朵,“阿婆,盐够不够?”
“再添一勺。”
阿婆拄着拐杖站起来,往坛里看了看,“一层梅子一层糖,露水泡着,封严实了,等秋凉了开封,酸中带甜,配粥最好。”
她的手指在坛沿敲了敲,粗陶发出闷闷的响,“这坛子还是你外公年轻时烧的,存了几十年,腌东西最香。”
林薇薇往坛里撒着糖,绵白糖落在梅子上,很快就化了点,混着露水渗进果皮。
“等冬天开坛时,咱们围着火炉吃梅子,喝薄荷茶。”
她忽然笑起来,指尖沾了点糖霜,往灰灰嘴里抹了抹,“给你也留两颗,尝尝鲜。”
灰灰舔着嘴,尾巴扫得竹筐“咚咚”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!