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男人不好意思地挠了挠头，露出憨厚却带点痞气的笑：“在去黑市打拳之前，我在油麻地的大排档后厨做过两年小工，那时候命贱，要是不学两手绝活讨好大厨和食客，连剩饭都抢不到热乎的。”
理由很现实，很心酸，话里话外，带着底层摸爬滚打出来的江湖气。
沈宴洲收回视线，没再多问。
一碗热气腾腾的粥被双手奉上。
是极其地道的荔湾艇仔粥。
粥底绵软如脂，米粒开花不烂，里面满满当当全是料：鲜嫩的鱼片、炸得金黄酥脆的猪皮、切成麦穗花刀的鱿鱼，还有Q弹的牛肉碎。
他拿起瓷勺，准备送入口中，动作却蓦地顿在半空，目光直直地看向眼前的男人。
“三千万，谁教你这么做的？”
碗里太“干净”
了。
没有一根姜丝，没有一颗葱花，甚至连最后提味用的白胡椒粉都没放，而是换成了几滴去腥的柠檬汁。
这是沈宴洲极其隐秘、甚至有些怪癖的私人偏好，连跟了他多年的管家偶尔都会忘记，这个才来不到一天的男人，怎么会做得这么精准？
男人无措的问道：“怎么了？是不合胃口吗？”
“我不吃葱姜，也不吃胡椒。”
沈宴洲盯着他，“你怎么知道？”
“我……我猜的。”
男人小声说道，手指紧张地抓了抓围裙边缘。
“猜的？”
沈宴洲冷笑，“连放柠檬也是猜的？”
“嗯。”
男人指了指不远处的双开门冰箱，一脸诚恳且无辜，“刚才找食材的时候，我看冰箱角落里有块姜，都干瘪了，也没人动过。
我就想，主人这么精致贵气的人，应该不喜欢那种辛辣冲鼻的味道。”
“至于葱花……”
他有些不好意思地笑了笑，露出两颗尖锐的犬齿，“我看主人身上总是香香的，应该也不喜欢吃那种味道重的东西。”
“还有柠檬汁……是我看见料理台上放着半个切开的柠檬，就斗胆加了一点，想给主人去去腥，而且我当初学做艇仔粥的时候，师傅就是这么教我的。”
理由烂得要命，全是漏洞，全是巧合。
但配上男人那副谨小慎微、生怕做错事被一脚踹出门的表情，这破理由又显得该死的合理。
沈宴洲懒散地收回视线，眼底的探究淡了下去，男人的眼睛太亮、太直，除了对肉骨头的渴望和对饲主的讨好，看不出半点城府。
也是，一个饿了四天、能被人敲闷棍卖进黑市笼子里的傻大个，能有什么深沉心机？大概也就是在阴沟里趴久了，为了混口饭吃，才把察言观色练成了保命的本能。
更何况，这个男人不过是他买来借种的，过段时间等他怀上了孩子，就要撵他滚蛋，他也没必要了解这人的过去。
他低头搅动瓷勺。
生滚鱼片粥的火候极好，米粒开花，绵密起胶，鱼片的鲜嫩与柠檬完美融合，滚烫的热气顺着喉咙滑进胃袋，很快填满了胃里的空虚。
该死的好喝。
然而，这份难得的惬意仅仅维持了半碗粥的时间，很快来了电话。
沈宴洲看了眼屏幕上的“沈西辞”
，接通电话，“怎么了？”
“哥，葵涌四号位那边出岔子了。”
听筒里，沈西辞的声音很急躁，“海关刚刚扣了我们发往巴生港的那批货物，不放行。”
“手续不全？”
“手续做得滴水不漏，但对方咬死说是‘随机布控’，把原本5%的查验率直接拉到了100%，要求开箱倒柜，逐一过机。”
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