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“姐姐,我帮你一起摘花瓣。”
回到小区,顾云深搬来小凳子坐在顾初夏的身边,拿起一朵鲜艳漂亮的玫瑰花细心地摘取花瓣。
工作简单轻松,不需要任何技巧,顾初夏没有婉拒弟弟的帮忙。
姐弟俩齐心协力摘完花瓣,顾初夏使用凉透的白开水清洗掉花瓣身上的灰尘杂质,趁外面阳光正好、捞出来放在盆里搬到阳台晾晒。
顾云深:“做好的玫瑰花酱怎么吃?”
“玫瑰具有和血散瘀、美容养颜的作用,做好的花酱不仅能泡水喝,早上还可以搭配面包片一起当早餐。”
顾初夏温和地回复弟弟。
确定玫瑰花的身上没有水分,她把它们放进消毒过无水无油的盆里,倒上细白砂糖,用戴着厨房手套的双手慢慢地揉搓搅拌。
随着揉搓,玫瑰花被捏碎成泥,顾初夏把花酱装进透明的密封玻璃罐,在表面淋上一圈厚厚的蜂蜜。
见姐姐拧上瓶盖,顾云深说道:“好简单,可以直接吃了吗?”
“不行哦。”
顾初夏关上冰箱门,“要等玫瑰花酱腌制两三天才会有味道。”
“我懂啦~”
顾云深乖巧地点点脑袋,在心中期待花酱的味道。
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