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如果想要最大限度的去腥，便要在这个时候加入一些蔬菜。
如：葱头、芹菜以及胡萝卜。
它们的去腥效果比料酒还好用！
最后，便是加入大量的酱油进行熬煮。
盖上锅盖。
加入木柴。
“好这肉就让它慢慢炖吧，接下来咱做点烤肉。”
苏寒将手洗干净。
开始进行腌肉。
虽然他炖了一百斤的牛肉。
可家里的人一个比一个能干能吃。
一百斤牛肉看似很多。
可实际上连两天都扛不住！
烤肉的制作流程非常简单。
将腌料调配好，直接把肉丢进去进行腌制。
大概腌个五小时就可以烤了。
至于调料的配置。
那就看个人口味了。
苏寒比较喜欢淡一点的，于是便只加了盐巴、黑胡椒以及芹菜。
将一层一层的码放在陶缸中。
最后用竹筛与湿布盖好就可以收工了。
“好接下来就可以处理怪鸟跟大章鱼了！”
苏寒拍了拍手，自言自语道。
来到庭院。
大潮巴正好从冰窖回来。
苏寒将怪鸟释放出来。
它的体型非常庞大，两个翅膀同时展开的话，估计得有个十五米！
“龙神大人，这个也要放血么？”
大潮巴走过来，一脸好奇的问道。
苏寒点头道。
“对，先放血等会可以把鸟血也制作成血豆腐！
至于羽毛就别拔了，等有空再说！
咱们直接剥皮就行！”
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