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厨房分类模板
三类。
比如：
洗涤类用具 搅拌盆、竹笼屉、菜刀、切菜板等
燃气类用具 平底锅、蒸煮锅、大汤勺等
电器类用具 烤箱、微波炉、厨房多用机等
（餐具）
首先把餐具分为三类，“碟盘类”
“器皿类”
“饮瓶类”
，根据用途、大小、质地等再进行小分类，用起来比较方便。
碟盘类 大盘子、中型盘、小碟子
器皿类 陶瓷制、漆制、金属制
饮瓶类 茶杯、玻璃杯、葡萄酒杯
分类方法没有绝对答案，大家可以根据各自的生活习惯，建立自己的三分法。
需要强调的是，最开始的大分类如果出错的话，之后的中分类和小分类部分会出现问题，因此认真地做好大分类是关键。
不过，还是有很多人不知道怎么开始。
我们长时间把焦点放在“物质”
上，导致视点水平低，视野幅度狭窄。
也就是说，缺少俯瞰整体的能力。
就像从日本→东京都→港区一样，焦点从大区域逐渐过渡到小区域，才不会引起思考的混乱。
收纳上的分类思维方式也能磨炼工作上必备的技术。
能在生活中锻炼工作的思考力，进行断舍离式的收纳也是很有价值的。
收纳指南2 “7·5·1法”
“7·5·1法”
指的是进行杂物收纳时，对收纳空间的物量进行的大致估测。
根据不同的收纳情况，将杂物总量压缩到收纳空间的“7成”
“5成”
“1成”
，该法则与下一节的“1out1in法”
统称为“总量限定法”
。
“看不见的收纳空间”
占7成
像衣柜、壁橱、抽屉等关上门就“看不见的收纳空间”
所放杂物的量基本上占整体空间的7成。
这个比例其实是为了建立物品进出的通道。
也许有人觉得反正“看不见”
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