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她顿了顿。
“就和你朋友做吃的也不容易被取代一样。
AI能炒菜，但AI没有人类的味蕾，体会不出来吃的带给人的情感价值。”
李琳沉默了几秒，“你的审美和专业性在那里，可是童童的小吃摊……”
她斟酌了一下用词，“太容易被人取代了。”
李欢看着她，没急着接话。
院子里阳光正好，那个助理小姑娘又拿了一串肉，蹲在台阶上啃得满嘴油。
大工站在旁边，正跟设计师讨论着什么，手里还端着碗绿豆沙。
李欢收回目光。
“你朋友做早餐三年了。”
她说，“能坚持下来，就比大部分人强。”
李琳听着。
“现在做什么不难？”
李欢继续说，“开店难，摆摊也难，上班更难。
但她能在一个行当里待三年，说明她至少能吃苦，知道怎么跟客人打交道……”
她顿了顿。
“这些东西，网上那些讲趋势、教开店的博主可不会告诉你。”
李琳没说话。
“如果她一直想做小吃的话……”
李欢想了想，“先抓住自己的特色，尽可能去放大。”
“什么特色？”
“你不是说她那是现腌鲜肉和现调的酱吗？”
李欢指了指空了的纸袋，“那就是特色，把它突显出来，做成招牌。”
李琳点点头。
“趁现在村里有流量，争取传播一下口碑。”
李欢说，“少点利润把自己的招牌打响，等别人提到石陂村，除了墙绘、除了疤脸那只猫，还能想到有个很不错的铁板烧。
最好能和阿叔的叉烧包一样，成为附近几代人的记忆——那就不愁没生意啦。”
她顿了顿，又补了一句：“不过想发展店铺连锁，和一直做一家的模式完全不一样。
我不是餐饮行业的，给不了什么好建议。”
李琳没说话，似乎还在消化李欢给出的建议。
院子里又传来一阵笑声。
那个助理小姑娘端着空碗跑过来，问还有没有绿豆沙。
李琳指了指桶，示意还有。
李欢拍了拍她肩膀。
“走了，你也去拿串肉吃嘛。”
她往人群里走，走了两步，又回头。
“对了，你那个朋友——让她少看网上那些东西。
什么风口、什么赛道，看多了容易慌，把自己手里的事做好，比什么都强。”
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