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32五十年代小奋斗(第3页)

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宋红米一回家,居然看到宋母、宋大姐了。

现在地里活儿又清闲了,就等插秧了。

算是能休息几天。

宋爹带着宋大哥去给人打家具了

“不说今个考试么,咋回来这么早?”

宋大姐问道。

宋母也看了过来。

“考试太简单了,我答完检查完就交卷了。”

宋红米还得装“神童”

啊。

“也对,那玩意你看几遍就会了。”

宋大姐说完,忍不住有些酸,“娘,都是亲姐妹,你咋不把我生聪明点。”

“你随你爹了,怪我干啥。”

宋母居然也是甩锅的一把好手。

“我爹又不傻。”

宋大姐不服气。

“你爹滿脑袋木头,当然不会读书啦!”

宋母很是理所当然。

宋红米:说的好有道理,她居然无言以对。

更无言以对的还有宋大姐,嘴角直抽抽。

“我现在想想,我生红米那会儿吃了不少核桃,不说吃核桃聪明,这聪明劲都给红米了。”

宋母也是能扯。

宋红米摸了摸鼻子,哪个年代都有脑补达人啊。

她之所以这么聪明是因为多活了一辈子,和什么核桃一点关系没有的。

好像宋大姐还相信了。

好在核桃营养价值挺高的,以后宋大姐多吃些也没事儿。

“大姐,中午做啥吃的啊?”

宋红米看看能不能帮忙。

“吃黑面包子,面都发好了,今个不考试么,娘特意怕你做点好的,加了一大碗80粉呢。”

宋大姐也很高兴,她虽然不考试,也能跟着吃啊。

以前宋红米并不懂什么是80粉70粉的,但是现在她懂了。

说的是出粉率。

例如一斤小麦出六两白面就是60粉,出8两就是80粉,以此类推。

60粉就是也叫富强粉,属于特等粉,比较细白。

出粉越多,里边含有的麦麸就越多,颜色也不好看,也比较粗,口感也差一些。

不过从后世来讲,80粉要比60粉更有营养价值。

不过这个年代的人们对营养学研究、认识的不深,只认为越白越细腻的面粉才是好面粉。

60粉宋家人是吃不起的,他们只吃80粉。

即使80粉也不是总吃的,价格还是贵。

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