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他指着“情绪”
两个字，“人总有‘不确定的快乐’，就像拆快递，明知道里面是自己买的东西，还是会心跳加速。
商家把蛋糕变成‘盲盒’，卖的不是味道，是拆盒时的那几秒期待。”
他举了个商场的例子：某奶茶店搞“刮刮乐”
，买一杯能刮“再来一杯”
或“谢谢参与”
，销量立刻涨了30。
“哪怕知道‘谢谢参与’占90，你还是会想‘万一我中了呢’——这就是赌博的心理，商家把它用在了吃的上，太聪明了。”
陈一涵的表弟是个盲盒迷：“他收集了一柜子‘情绪蛋糕’，说‘难过的时候吃块‘开心’味的，真的会好点’。
其实就是普通的奶油蛋糕，换个名字而已，他却愿意花冤枉钱。”
“道家说‘物物而不物于物’，”
教授把手机推回去，“你可以用食物调节情绪，但别让食物定义情绪。
难过的时候，吃块外婆做的饼干，比买98块的‘开心蛋糕’更管用——因为前者有温度，后者只有价格。”
五、3个“防坑小工具”
：让你的钱包和肚子，都别当冤大头“那我们怎么才能不被骗？”
顾华把网红面包推得远远的，“总不能以后只吃食堂吧？”
教授在餐巾纸上画了个“消费防坑三步法”
：第一步：问自己“饿吗”
——别为“眼睛”
买单“刷到美食视频时，先摸摸肚子。
真饿了，买；只是看着馋，划走。”
教授笑着说，“我侄女总被‘深夜放毒’视频骗，后来她定了个规矩：‘晚上9点后刷到的美食，一律第二天再说’——早上醒来，80的欲望都没了。”
刘佳佳立刻设了个手机闹钟：“今晚就试试！
省得半夜下单‘夜宵盲盒’，结果吃一半就扔。”
第二步：算“性价比”
——把“附加价值”
扒光了看“网红面包卖38块，食堂面包卖3块，差在哪？”
教授列了个清单：-网红：房租贵、广告贵、包装贵、排队的时间成本贵；-食堂：房租便宜、没广告、包装简单、随到随买。
“如果你愿意为‘拍照好看’多花35块，没问题；但别骗自己‘它真的比食堂面包好吃10倍’——味觉不会说谎，钱包也不会。”
廖泽涛算完账突然笑了：“我买的那个‘米其林面包’，成本最多5块，我花了45块——相当于给广告商交了40块智商税。”
，！
第三步：记“真实体验”
——别被“预期”
骗了“买之前先想‘我真正想吃什么’，买之后记录‘到底好不好吃’。”
教授掏出个小本子，上面记着：“2023101网红面包：甜得发腻，不如食堂肉包，差评”
，“2023105酸辣粉：酸梅汤解辣，好评”
。
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