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许有山也学着他的样子,泡了个小笼包。
“昨晚雨下得真大。”
廖承舟打开空调盘腿坐在床上。
“外面还在下雨,小很多了。”
许有山坐在一边,大腿挨着他。
“你工地那边还要干多久,要不辞了回来。”
“月底有奖金,我拿了就回来。”
许有山夹了块蒸饺给他。
“你喜欢吃这个,我后面有时间给你蒸。”
廖承舟咬一口在嘴里回味着,调料简单,复刻的出来。
“还有包子”
廖承舟以为说的是小笼包,夹了一个,想再尝尝他的味道。
“不是这个,是你之前说的要给我包包子,”
许有山双腿一伸,靠在床头说,“你还记得吗?”
廖承舟放下筷子,揽过他的肩,从背后抱着他:“记得,还有泡菜。”
手在他头上揉了揉,我都记得,承诺过你的我都记着。
未来的日子还长,每一件我都会履行。
窗外的风声小了,雨打窗户的声音也消失了。
“舟哥,雨停了吗?”
“停了,等会就要出太阳。”
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南城这边的泡菜有两种,一种泡在陶罐里的咸口泡菜,一种泡在玻璃坛里的甜口泡菜。
廖承舟早上送许有山去工地上班,回来路上看见萝卜摊,买了二十斤回家。
没有想到过了这么久,许有山还记得自己说过的话。
想了想,干脆把包子也包上。
调转车头,又往菜市场走。
廖承舟打算泡菜泡两种,咸口甜口换着吃。
包子包三种,一种猪肉大葱馅,一种芹菜牛肉馅,一种白菜豆腐馅。
买面的时候看见案板上售卖的饺子皮,想到早上可以煮饺子吃,廖承舟打算再包一些饺子。
廖承舟把坛子倒扣着晾干,洗净的萝卜、仔姜、豇豆沥干水分,码进坛里,层层压实,再舀进清亮的老盐水,撒一把粗盐,丢几颗花椒、几瓣蒜,最后封上坛沿水。
他小时候不怎么吃泡菜,是来南城这边才学会的。
在南城这边的饭馆吃饭,老板都会送一小碟切好的泡菜,有些老板还会在上面加一些辣子和香油伴着。
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