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8冰激凌(第3页)

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“等待的过程里我就处理一下山楂核吧。”

这是她昨天想做糖葫芦的时候买的,后来在网上刷到往中间加干果的视频,转手下单了一包杏仁,要今天下午四点钟才能到。

圆滚滚的山楂被林双双用勺子的尖端旋转着一挖,黑色的果茎被她削掉,顺着力度怼进去,一个小山楂就处理好了。

浅粉的山楂肉糯糯的,林双双没忍住,把第一个吞进了嘴里。

弹幕纷纷哀嚎。

【主播你没有心!

林双双吃完不忘点评,“味道不错。”

【你看我们像想知道的样子吗?】

被大家的话逗笑,林双双清了清嗓子说着之前做冰激凌步骤的要点,手没闲着,等所有山楂都处理干净的时候,冰激凌也冻得差不多了。

如果说刚开始进来看的人只是凑巧,后来再进直播间里的增加了不少厨艺爱好者,甚至有人动手真的跟着林双双做了起来。

绿色的膏体此时颜色再次变淡,冷凝成一个长方形的冰块状。

【这好像也不是冰激凌啊。

【说实话,主播声音好听是真的,但是这……好像是雪糕?】

“别急。”

安抚完直播间的众人,她把‘冰块’倒入一个大碗,开始了搅拌。

“因为冻的时间不长,所以这个很容易被捣开,我们趁着它没化的时候捣碎然后再去冻,反复三四次后就快要做好了。”

裹着冰糊的打蛋器和大碗不停撞击,时而清脆时而闷软的声音持续了大概有五分钟,林双双拎起打蛋器,上面挂了一层冰糊,只不过现在的更为细腻。

【呜呜呜麻麻!

我真的闻到味道了!

这就是苦瓜冰激凌嘛!

【喂喂喂楼上,过了啊,主播做的是哈密瓜。

【富强民主文明和谐……】

【要不是我是第一个进来的,还以为那位朋友是托呢哈哈哈哈草!

【主播我这个搅烂了怎么办?】

林双双再次冻上后终于看到有人问了跟冰激凌有关的问题,点开她的头像让她上了麦。

“我、我刚才跟着主播做,然后搅动的太慢它化了,但是我、我不是故意慢的,它冻得很结实……”

林双双点头,点了半天突然反应过来她们看不见,开口说着,“你应该是奶油和炼乳放少了,所以才会冻的很硬。”

“不过这个很简单啦,要是不爱吃太多奶油你可以往里面加点奶粉,然后按照我刚才的步骤重新冻一遍,剩下的步骤继续跟上就可以。”

简单的处理了一些大家遇到的问题,说话间直播间人数涨到了一百,林双双后面把冰激凌拿出来反复捣碎了三遍,等最后一遍再次捣碎后,成品展示在摄像机前。

此时临近下午三点,太阳没有中午时刺眼,光线落在自然浅绿色的冰激凌上,上面一层微微晒化,里面的小颗粒因此裹上淡淡晶亮,干净通透的玻璃碗像是加了一层暖黄滤镜,每一样物品犹如是从漫画里走出。

这种感觉在林双双把冰激凌刮进蜜瓜里后更为明显。

【原来主播不让我们扔掉是为了当容器啊!

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