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小部分人觉得好吃，掏钱买几两。
没钱的也会陪个笑脸，说一句“真酥脆，怎么炸出来的。”
一时间门庭若市。
路过的人图个新鲜，凑过来看热闹，看着看着钱跟着出去，“也给我来二两。”
没一会儿就卖空了。
有人慕名而来，面露遗憾，“这样吧，老板娘，我交两文钱定金。
明天第一锅你给我留着。”
“行。”
王唯一眉眼弯弯。
是错觉吗，殷长衍在瞧她。
隔着层层人群，殷长衍单手撑着下巴慢吞吞地瞧。
她怎么一直在动，像有用不完的劲儿，他一辈子都做不来她这样。
殷长衍失业的第一天，两人小赚了一笔。
王唯一连夜买了三筐红薯，指挥殷长衍坐在井边清洗、去皮、削片。
炸到大半夜，差不多筐见底的时候，王唯一想起还有两颗萝卜，“萝卜除了炖汤，还能怎么做？”
“炸了吧。”
没听过的做法，“啊？能吃吗？”
“我在望春楼见过厨子这么做。”
殷长衍将萝卜清洗干净、切成丝，撒一层盐攥干水分，舀一勺面粉兑成稀面糊，捏成萝卜丸子放进油锅里炸。
看着不怎么能入口的样子。
试吃一个后，他炸一个，她就往嘴里炫一个。
吃得停不下来。
第二天嘴角起泡，上火了，喉咙也哑地说不出话。
殷长衍扛着筐去街口卖，远远瞧见街边多了几个卖红薯片的。
支好摊子，客人上门，“红薯片怎么卖？”
“三文钱一斤。”
殷长衍拿起秤杆熟练地往里兜。
“我家便宜，只卖两文钱。
客人来尝一尝。”
一旁的小贩突然张口。
“我看看。”
客人走了过去，再也没回来。
下一个客人上门，“给我称一斤红薯片。”
殷长衍给客人说价，却定睛瞧着小贩，“两文钱一斤。”
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