天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
咚!
砍刀之下骤然断开的木质菜板,海伦看了眼老板那张红彤彤的脸,没吭声,继续吭哧吭哧的片鱼。
菲露深吸口气,平复一下后知后觉的羞耻感,说实在的,她当时说完就跑头都没敢抬,还跑反了……
绕了一大圈没回店铺,躺在家里灵魂都要冒烟了
老师这几天起早贪黑的也不见个人影……
菲露深吸口气,不想其他,只用筷子夹了一片海伦片的鱼片,“还是有些厚了,”
她让海伦起身,她拿着菜板上的刀斜45度入肉,刀磨的很锋利,推刀刃向前滑行,“厚度比铜币薄一半的厚度,会保留鱼肉的嫩度。”
海伦学的很仔细,在接手后重新片,但不是太薄断了就是太厚了。
她算账的本事可比做菜强了百倍。
至于赫克托。
虽然不声不响的,但她也隐隐感觉到对方是有点技能在身的,菲露只教了一遍,对方只片了四五片的功夫就找到了感觉,此刻满盆里的鱼片薄如蝉翼,只用热辣的滚油一激就能打成卷。
杀鱼杀鸡也不知道哪里学来的,精准的找到死穴咔嚓一下,连敲带剁……
菲露承认自己胆子有点小,面对着对方被头发遮挡的眼睛阴测测的样子,她当时一手端着碗准备接鸡血但显然不需要了,都流光了她还在用另一只手摸着脖子紧紧的握着,生怕对方也给她来一下子。
征得赫克托的同意,人家没说话只点了一下头坐在打烊的门口,被手残的老板拿着匕首划拉几刀,长及耳朵下一寸的长卷发变成了层次不齐的狗啃短卷。
菲露现在有意将所有的厨艺都交给赫克托,她一个人也忙不过来。
但自从剪了一次头发,赫克托似乎不太想看到她,露出来的那张脸直冒寒气,整天不是躲在灶台的黑暗处就是躲在水井旁洗碗,再不就是抬手时不时的扯着差点划到头皮,一小撮青茬……
菲露有些心虚……自己当时手抖给人留下了一块斑秃……
好在她矮,她看不见。
心里的愧疚还能少一点。
今日份菜单,菲露一笔一画写上去。
“酸菜鱼吗?”
食客抱着瓦罐看了眼菜单,目光落到用陶盆装的铺满卷心菜的辣味油香十足的酸菜鱼。
菲露连忙用勺子轻轻拨开上面漂浮的酸菜,露出莹白带着酸汤汁的鱼肉卷,食客们非常捧场,有的带了一瓦罐的酸菜鱼,有的装了一篮子鲜炸鱼圆。
后面有四个眼熟的人似乎不太好意思排队,站在不远处瞧着有些拘束。
菲露看了几眼感觉有些眼熟,打勺打了两下猛的想起来,哎呀!
她差点忘了。
因着店面扩大,之后会需要很多人,她直接一次性要了十个奴隶,没敢要太多,不然没钱支付桌椅板凳了,估摸是刚从葡萄园里出来。
后边不是有大片的葡萄园吗,那葡萄藤都烂根了显然是不能用了。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!