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陆海山背着背篓被刘根生带到了国营饭店的后厨。
后厨的厨子和墩子忙得不可开交,洗菜的,切菜的,炒菜的,炖菜的,烧菜的,每个人都在忙。
看着后厨满满当当的鸡、鸭、鹅、鱼、猪肉,陆海山不由得咽了咽口水。
红星公社那边的农民还在闹灾荒,为了抢几个红薯,打得头破血流,而国营饭店这边为了宴请省上的领导,准备得满满当当。
在这里最普通的食材,二大队的农民可能连过年都吃不到。
想到这里陆海山又不由得叹了一口气,他想着要是给陆海花切一块肥肉回去,陆海花不知道得高兴成什么样子。
正在掌厨做红烧肉的主厨孙满仓,看见一个陌生人走进来,非常不客气的说道:“你丫的谁呀?这里是后厨重地,赶紧出去,赶紧出去。”
刘根生说道:“孙大厨,这是陈主任介绍过来的,要做一个特色菜,你赶紧让一个灶台出来,不然一会时间赶不上。”
孙满仓这一下就不高兴了,后厨重地,那可是他的势力范围,而且他是大厨,谁做什么菜都得他安排,那些重要的大菜都是他亲自做。
这突然之下冒出了一个愣头青,还让他让一口锅,让一个灶台出来,天底下哪还有这种事情?孙满仓不乐意的说道:“刘经理,这小子是谁呀?你们从哪儿找来的人让他做特色菜?你们放心,我还不放心呢。
这领导要是吃了不满意,是砍你的头还是砍我的头?”
孙满仓还是有两把刷子,性格也比较执拗,所以就算是他和刘根生对着干,孙满仓也不敢把他怎样,毕竟他是国营饭店最好的厨子,连县长和县委书记都说孙满仓做的饭菜味道好。
刘根生非常着急的说道:“什么砍头的?新中国成立都30年了,你以为还是封建社会啊。”
刘根生这个时候可没有时间和孙满仓开玩笑,他声音提高了几分说道:“让你怎么干你就怎么干,这不是我安排的,是陈主任安排的。
你小子要是不听话,一会儿把事情搞砸了,我拿你是问。”
见刘根生把陈伟陈主任给搬了出来,孙满仓虽然满心的不满意,但也只得妥协着说道:“行了,进来吧,进来吧。
柱子,你把你那口锅给让出来。
小同志,你看你还需要什么东西?”
陆海山道谢之后背着背篓走进了后厨,他扫视了一圈之后说道:“我需要一只鸡,一点食盐,还有一口砂锅。”
“又是鸡?”
孙满仓有一些不满意地说道,“咱们这已经有个炖鸡,有一个凉拌鸡了,你还用鸡来做什么?”
“有炖鸡吗?”
陆海山看了一下,果不其然,一口铁锅里面炖着鸡,用的是土豆和粉条炖鸡。
根本就不用尝味道,仅仅通过看和闻,就能感觉到这个铁锅里面炖的鸡,咸味肯定放得很重。
这个年代的人吃饭就:()重生饥饿年代,地窖通山野肉管饱
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