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他心里盘算了一下，想着得找个空闲时间约那些个鸡鸭的养殖户们来谈谈，看看能不能再给上一些优惠，毕竟他们饭馆的需求量大确实很大，能压低一点价格，对他们饭馆来说就是节约了成本，而那些养殖户也能卖出更多的鸡鸭，是双赢的事情。
纪星衍想要做的事情就会立马去完成，他想好了以后就让赵八去将人请上了门，特意抽了半个时辰的空，就在院子里就把事情谈妥了。
按着翼城的市价，一只活鸡要六十八文钱，而一只鸭子要七十三文钱，纪星衍从养殖户们的手里收鸡鸭每一只都要比市价低八文钱，如今他需求量增大，那些养殖户们便给到了一只便宜十文钱的价。
双方对这个价格都很满意，白纸黑字写了契约签下，这生意就这么板上钉钉了。
解决了鸡鸭成本增加的问题，纪星衍又继续发愁店面的扩张。
十张桌椅确实太紧张不够坐，时常都要让客人排队等着，这短时间内还好说，时间长了难免会让人心生怨怼。
扩张之事得尽快提上日程。
接下来两日纪星衍满脑子除了下厨做烤鸭，就是如何扩张店面，他想着若是不能买下隔壁隔壁的铺子打通，那就只能往上再建一层了。
他将自己的想法告知了赵行归，后者似乎早有预料，笑着调侃：“衍哥儿真是聪明，原本我想的也是扩建二楼，我们想到一块儿去了，这算不算心有灵犀一点通？”
纪星衍：“…………”
纪星衍又想起他那无理的要求，愤愤的哼了哼，扭头转身就走，不肯与他搭话了。
小哥儿突然生了气，赵行归还不知自己哪里把人惹恼了，像条尾巴一样跟在小哥儿身后，好声好气的哄着。
纪星衍也不是真的气他，只是因为想到那档子事儿脸皮薄有些羞怯，见他这般低声下气的模样，倒也不好再不理他了。
饭馆日常忙忙碌碌，每个人都十分的疲惫，赶大集那日更是忙得脚打后脑勺一刻都不带停歇的。
脆皮烤鸭最重要的就是腌制和火候，腌制都是提前腌好的，火候只需掌握好就不会有太大的问题。
这几日赵八都跟在纪星衍身后帮忙看火，已经将烤鸭的火候掌握了八九成，纪星衍很放心的将看土窖炉子的重任腾给了他。
而纪星衍要的羊赵大赵二一早就买回来了，但由于没时间，那羊就拴在了后院里，等着休沐日的前一晚再宰了做烤全羊。
成峰曾跟众人描绘过孜然羊肉的滋味，他们都没吃过，很好奇那么腥臊的羊肉烤出来到底能有多好吃。
所有人好奇之余也十分的期待，对那只羊也格外的好，特意买了上好的草料回来喂着，就怕把羊给饿瘦了影响了口感。
不过两日，羊被养得更加膘肥体壮，看着就好吃。
死士们垂涎着羊肉，而赵行归看上的却是它身上那厚实的皮毛。
“羊宰了以后皮毛留下来，我让人给你把羊皮做皮靴，羊毛做成马褂，穿在兔毛短袄里面，指定暖和。”
“若是能有剩余，那就再做一双袜子”
羊还没杀呢，赵行归就已经算计好了要用它的皮毛做什么了，还是当着羊的面儿说的。
那只羊也不知听懂了没有，原本低着头吭哧吭哧吃着草料的脑袋突然抬了起来，朝着赵行归顶了过去，不过让他眼疾手快的按住了羊角躲了过去。
纪星衍好笑的摇头：“有些畜生通人性，你少在它们面前说胡话。”
赵行归不置可否，只是盯着那羊的目光越发不善。
转眼到了休沐日的前一天，因为早早就挂出了告示饭馆要关门休息一日，好些老熟客今日都特意跑来了一趟，这也导致明明不是赶集日，但却跟赶集那日差不多的忙碌。
好不容易送走最后一个客人打了烊，赵二生怕突然会有人进来吃饭，啪一声将饭馆大门关上扣上门阀，动作利落又一气呵成。
等他收拾好了前堂走进后院，院子正中央已经生起了火堆，而腌制好的全羊也在赵大赵四合力之下架上了架子。
烤全羊要不时的翻面，表面也要刷上一层油，免得受热不均匀不熟或烤焦，也免得肉质发柴影响口感。
一只羊看着很大，但加上赵八和赵十就一共有十四个人了，一头全羊只够他们每个人吃个三分饱。
所以除了烤全羊以外，他们还额外烤了几只脆皮烤鸭，用剩下的食材炒了些小菜，做了十几个肉夹馍，又蒸了些玉米粑粑，才觉得勉强够吃。
值得一提的是，赵行归也不知从哪儿弄来了几十只大闸蟹。
从姑苏运来，竟还是活生生的十分的鲜活。
纪星衍和成峰看到那些大闸蟹时，师徒两脸上如出一辙的震惊。
纪星衍忍不住问他：“你从哪儿弄来的大闸蟹？”
赵行归耸肩，不甚在意的说：“从姑苏运来的，都是特意挑选的最肥美满黄的母蟹。”
“那日师父提起，我想着你肯定没吃过，所以便派人去弄了一些回来给你尝尝味儿，若是喜欢我便再让人去运，若是不喜欢那也当吃个新鲜。”
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