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之前一直忙着各种事情，都没好好休息过。
正好趁着这次歇业，休息几天。
而且，这不是今天新酒要出来了嘛，叶蓁等着这桑落酒也等了好久了。
院子里，叶蓁新买的蒸馏设备也已经放置在那里。
打开封好的酒桶，倒进蒸馏设备里，然后按下开关。
时间慢慢的过去。
一滴晶莹剔透，带着浓郁酒香的水凝聚在导管上，然后慢慢滴下，落到了碗里。
王大少吸了吸鼻子，道：“好香！
好酒！”
莫愁白了他一眼，眼睛继续转回来，盯着蒸馏设备的导管口。
渐渐地，一滴，两滴，三滴……酒水慢慢汇聚成一碗，整个院子里弥漫着诱人的酒香。
酒头香气最是迷人，但是里面含有较多的杂质，是不能喝的。
叶蓁直接就倒进了院子里的池塘。
莫愁姐看着叶蓁利落的动作，砸了咂嘴，道：“就这么倒掉了啊！”
一脸的遗憾。
看的叶蓁冷汗直流，难道你还想留下来喝不成？
酿酒蒸馏的时候，讲究"
掐头去尾"
，讲的就是酒头不要，杂质太多。
尾酒香味不够，水味重，也不是好酒。
只有中间的这一段，各种香味物质比较均衡，品质最好。
叶蓁等到酒再次滴满一碗后，把一万酒均匀的分到几个酒杯里，分给在场的几个人尝尝。
李英兰和严亦如连连摇头，表示自己敬谢不敏，也不逼着她们尝了。
温茜和庄敏敏倒是好奇心满满，不知道叶蓁酿的酒是什么味道？不过已经吃过叶蓁不少好东西的她们还是信心满满的。
陈子昂和季墨负责把仓库里的酒桶搬出来，当然需要好好犒劳犒劳他们。
而王大少和莫愁就属于等着喝酒了，反正叶蓁为了表示感谢特意要送他们一坛酒，总归是有他们份的。
几个人端起酒杯，轻轻的嗅了一下，然后抿了一口。
其实每个酒杯里的酒也不多，薄薄的一层，堪堪没过酒杯的底部而已。
入口微酸，口感顺滑，带着一种醇香。
在嘴巴里过了一会儿，就发现酸味不见了，只留下一阵甘甜。
咽下去之后，舌头居然会感觉一阵清爽，仿佛刚刚咽下去的不是酒，而是可口的清泉。
但下一秒，从胃部散发出来的一阵暖会让你明白这确实是酒，一种入口微酸，回味清甜的美酒。
“我喜欢这个酒。”
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