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第103章 酿鸡翅(第3页)

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僵持了几秒,莫愁抬头,发现和自己抢鸡翅的人正是李潇。

莫愁朝他笑了笑,露出森白的牙齿,做了个"

照片"

的嘴型。

李潇懊恼,自从被莫愁拍了丑照,这是吃都不能吃的尽兴了。

无奈之下,只能放弃了这块自己早早就看好的鸡翅。

两个人僵持的这几秒里,王大少和小辣椒已经顺利的干掉了第一块鸡翅,开始向第二块进发。

莫愁和李潇这才发现自己落后了,急忙放弃了两人之间的私人恩怨,专心的吃了起来。

叶蓁拿了一副新的碗筷,给老板娘夹了两块,想让这个全场唯一一个吃过黄大厨手艺的人品鉴一下。

叶蓁自己也试吃了一块,特殊的酱汁让鸡翅闻起来喷香无比,嫩滑的鸡翅,没有骨头,吃起来相当过瘾,因为里面包裹着蔬菜,一口咬下去相当的脆爽,并且丝毫不会觉得油腻。

老板娘早就想试试了,她夹起一块鸡肉,咬了一口,眼睛一亮,但是又慢慢的暗淡下来,然后没有说话,默默的把碗里的酿鸡翅给吃完了。

“老板娘,你觉得味道怎么样?”

一直关注着老板娘面部表情的叶蓁问道,老板娘的表情告诉她这酿鸡翅她吃的并不满意。

“小姑娘的手艺真好!”

老板娘先竖了个大拇指。

但是叶蓁想听的不是这个,她紧紧的盯着老板娘,问道:“老板娘,你知道的,我想问的是这和你记忆中的酿鸡翅相比怎么样?不用避讳,直接告诉我!”

“唉!”

老板娘叹了口气,说道,

“姑娘,实话说,你的手艺真不错,比我那是强多了。

就说这道酿鸡翅,我都学了多久了,味道做的还不如你这第一次做的。”

叶蓁静静的等待着下文。

果然,老板娘道:“但是,我要说,这道酿鸡翅,做的还是差了点味道。

我也不知道怎么说,黄大爷做的那道酿鸡翅就是有一种说不出的味道,让人吃起来无比的服帖。”

叶蓁愣住了,然后看着一盘子很快就被四个吃货抢完的酿鸡翅空盘,开始陷入了沉思,到底,是什么地方出问题了呢?

滴。

长久没有发出声音的系统又开始出来刷存在感了,“检测到宿主对于酿鸡翅的做法心存疑惑,系统推荐宿主直接购买蓝色品质的酿鸡翅食谱。”

叶蓁第一次做酿鸡翅,在手艺的加持下,味道还是挺不错的,在系统的评价里,已经有了绿色品质,80分的完成度。

在开食味的这段时间里,叶蓁早就不是那个为了一点点的厨艺值就哀嚎的呼天抢地的叶·抠门·蓁了。

每天如流水一般增加的厨艺值让叶蓁已经默默的成为了一个土豪,当然前提是不购买紫色和金色的食谱。

更何况叶蓁已经听老板娘讲了酿鸡翅的基础食谱,都能做出绿色级别的菜品了,再来购买蓝色食谱就更加便宜了。

毫不犹豫的在蓝色的酿鸡翅食谱后面点击了兑换,一道白光射向叶蓁。

看着脑海里相关食谱的介绍,叶蓁有一种恍然大悟的感觉。

原来如此,酿鸡翅最重要的两个方面,其中一个在于酱汁的搭配,由于农村调味料的缺失,黄大厨之前给的酱汁配方应该是简化版的。

叶蓁的脑海里,现在居然有了数十种有关于酱汁的配方,都是可以用于酿鸡翅的制作的。

另一点在于酿鸡翅里面的蔬菜的搭配。

这里面的蔬菜搭配,不是只是简单的选取几种蔬菜切丝然后塞进鸡翅里面就好的。

而是需要在口感,味道上进行专门的搭配,选取最佳的集中蔬菜搭配到一起才行的。

明白了其中的诀窍,叶蓁也没管还坐在那里满足的摸肚子的几个人,径直对老板娘道:“老板娘,明天能不能再帮我买些做酿鸡翅的原料,我想再做一次。”

老板娘欣然答应。

作者有话要说:吃了感冒药,写到一半居然睡着了,第二更可能会晚一点。

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