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这样，可以去掉排骨上多余的盐分，不会让排骨过咸。
接着，叶蓁把锅内的汤全部倒掉，在锅里倒入少许油，加入少许白糖，炒出糖色后放入排骨煸炒至上色。
酱排骨取一个“酱”
字，最后的酱料可以说是这道菜的关键。
叶蓁取料酒，葱段，姜片，大料，桂皮，糖桂花……放入锅中，再倒入清水，盖上锅盖，用旺火烧沸后，加入特制酱料，等烧到差不多入味以后，改成中火收汁。
做出来的酱排骨色泽酱红、油而不腻、骨酥肉烂、香气浓郁、甜咸适口。
叶蓁做菜的时候，柜台的玻璃外站了不少人。
食味的客人们现在都有了一个新的爱好——他们喜欢看叶蓁做菜。
不像有些人，或是大开大合，或是笨手笨脚，或是细致入微。
叶蓁做菜的时候，总是有一种行云流水的感觉。
没有可以要把某一样东西做的特别好，特别精巧，但是从刀功到火候，每一步，叶蓁做的都有一种合乎自然的韵律在里面。
这样，做出来的菜，也会觉得充满了美感。
不是那种毫无生命力的雕琢，而是有一种艺术的气息。
此刻，这一道酱排骨，就在客人的观看中完成了。
在一堆人的欢呼赞美中，薛灵就显得和大家有点格格不入。
薛灵是美的，笑起来两个小酒窝，看人看着就甜到心里。
但是，现在的她却是泪眼汪汪的。
“小叶老板。”
薛灵看着叶蓁，眼睛更加水润了。
“嗯？”
叶蓁刚把菜盛出来，交给负责上菜的陈子昂，回头就看见了泪眼汪汪的薛灵。
“为什么你们这里不能打包？！”
问起这个问题，薛灵感觉自己的泪水都要止不住了。
就是因为食味不给打包，阿杰又不让自己每天都过来吃饭。
咳，虽然自己每次过来吃饭都会花费两个多小时，是有一丁点的浪费时间。
但是，薛灵觉得，为了让自己有灵感可以发挥，必要的时间是可以用在食味吃饭上的。
一旁冷眼看着薛灵泪汪汪的阿杰显然不这么认为。
来食味吃饭，多浪费时间，天知道，最近工作室需要做出的设计稿都堆满整个办公室了，也就薛灵还整天哭唧唧的要过来吃饭。
“死心，小叶老板这里没有打包这项服务，而且你也没有这么多时间过来吃饭。
快点，乖乖把这一顿吃好了，接下来几天就好好呆在工作室里画图！
要不然，每天订你最喜欢的那家外卖？”
阿杰在旁边说道。
“我不要，我要每天吃到小叶老板亲手做的饭菜！”
薛灵哭唧唧的继续望着叶蓁。
看着这两个人吵吵闹闹的不停。
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