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王易虽然年轻，有点想攀附郑家。
但是他懂茶，在茶艺上也是下了一番功夫的。
为了今天，郑老还特意教了王易一下午，有关于这带来的顶级茶叶应该如何泡。
“冯爷爷，这是我朋友王易，在茶艺方面很有一手。”
郑斌把王易推了出来。
王易当仁不让的接过郑斌手上的湘妃竹茶筒，坐下来准备泡茶。
同样是先将纯净水煮开。
用茶匙将茶筒里的茶叶舀出来放进茶杯。
“是银针啊？！”
站在前面的黄老说道，“看着像是白毫银针。”
白毫银针，这个名字的由来是因为它的成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，所以取此雅名。
冯老朝王易要了一根茶叶，细细观察。
茶芽肥壮，形状似针，白毫批覆，色泽鲜白光润，闪烁如银，条长挺直，确实是难得的好茶叶。
“好茶叶！”
冯老感叹道。
“这是我爷爷的珍藏。”
郑斌的卖弄着他前两天刚听他爷爷讲的茶叶知识。
“白毫银针的极品，要做到五不采，即雨水及露水芽、病虫芽、细瘦芽、紫芽、不完整芽不采。
我手里的这些白毫银针，是春茶嫩梢萌发的一芽一叶，由芳龄少女将其采下后，并用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。”
纯净水沸腾，不能用来直接泡茶，白毫银针的泡法，并不是用刚沸腾的水来冲泡。
等沸腾的水冷却少许，温度大约在九十度左右，先将少许开水冲入杯中，使茶叶浸润10秒钟左右。
用高冲法，按同一方向在每个杯子里冲入开水。
接着，所有人都能看到杯中出现的美妙景象。
随着开水的冲泡，白茸茸的茶叶或漂浮、或沉中，和白烟袅袅的热气相辉相映。
云雾之中，一阵阵芳香扑鼻而来，沁透心肺。
稍后，银针茶由横卧变为直立，挺立之中，徐徐下降，似乎看到了满天雪花飞舞的场景。
然后，渐渐的，茶叶舒展开细嫩的叶面，逐渐沉入杯底。
茶水冲泡出来，依旧是一人一杯。
细细看着茶汤，不同于铁观音的金黄泛绿，白毫银针的茶汤呈杏黄色，清澈晶亮。
细细闻着，香气清鲜。
再尝上一口，茶入口中，满腔流香，如嚼橄榄，回味无穷，品赏之中，全身犹如沐浴清泉，浊气烦恼都被洗净涤清。
不同于铁观音的第一泡不尝，七泡仍有余香。
白毫银针一般可以连续冲泡五次，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。
王易果然如同郑斌说的，在茶艺上面是学过的。
不同于姜老的一举一动都简单利落，王易泡茶的动作显然是更具观赏性的，每一步看起来都是优雅的，是美的。
但是，也许也正是因为是系统的进行学习，每一步都规范到位，茶汤虽然泡的很不错，但是缺了一份自在悠闲的感觉。
就叶蓁看来，她更喜欢姜老的简单利落。
五泡茶水喝完，在场的人似乎都还在回味白毫银针的茶景以及茶味。
“这么好的茶叶，亏得老郑居然这个时候才让他孙子带过来！”
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