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据说，当年康熙在位时，十分喜食质地软嫩、口味鲜美的菜肴。
清宫御厨便经常用鸡、用嫩片切粉碎，加香荤屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡屑、火腿屑，同入鸡汤中炒滚起锅。
有一次，御膳房取用优质黄豆做成的嫩豆腐，加肉末、火腿末、香菇末、蘑菇末、松仁末，用鸡汤烩煮成羹状，康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味鲜美异常，极为满意。
没错，这就是“八宝豆腐”
。
后来，因康熙爱极了这道"
八宝豆腐"
，特意命人将这道御膳的用料以及烹饪方法写成御方，赏赐给自己的臣子。
其中就有尚书徐干学，在取方时，徐尚书还特意给了御膳房银一千两银子。
不久，徐尚书又将此方传给门生楼村，楼村又传给自己的后人。
乾隆时代，其法已传到楼村的外甥，一个姓往的孟亭太守的手里，发扬光大后，称为王太守“八宝豆腐”
。
叶蓁还在处理食材呢，忽然左边肩膀被人拍了一下，叶蓁回头，什么人也没有。
这时，右边肩膀又被拍了一下，叶蓁再次回头，看见一个鬼脸——原来是黄泽。
被吓了一跳的叶蓁在黄泽手臂上拍了好几下，“作死啊你，吓我干嘛？”
“嘿嘿，和你开玩笑嘛！”
黄泽揉了揉鼻子，“姐啊，我说你真是厉害，不声不响就要上水木大学了。
可害苦了我，这几天我爸妈天天在我耳边絮叨。”
叶蓁闻言瞪了黄泽一眼，“还说呢！
之前好不容易补课帮你把成绩提上起不少，怎么后来又落下了？！
说到这里，你要中考了准备考哪个高中啊”
“哎哟你饶了我！”
黄泽头都痛了，“好不容易出来放放风，你就不要讲这个了行吗？”
“那你总得有个目标！
你将来要学什么专业，毕业以后做什么，先想好总是好的。”
叶蓁一边说着一边继续处理食材。
将豆腐用清水过净，去边，切成小方块，放入碗内。
虾米末加酒稍浸。
将鸡肉、火腿分别切成末。
黄泽看着叶蓁拿着菜刀"
刷刷刷"
几下，食材就都好了，偷摸着看了叶蓁一眼，咽了咽口水，“我觉得我想要学计算机方面的，你知道的，我喜欢玩电脑。
可我爸妈想要我学管理类的，以后接管他们的生意。
姐啊，你这是在做什么菜”
前半句还说的一本正经，后半句又跑到吃上面去了。
叶蓁倒是听进去了，“你是觉得你反正不能学自己喜欢的，就不认真学习了是不是？”
被说中了，黄泽点头"
嗯"
了一声。
却立马被叶蓁在头上拍了一下：“你傻呀你！
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