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，对于红酒炖牛肉就不自觉的排斥，觉得不好吃。
台上的评审们也意识到了这点，他们没有继续品尝，而是选择先喝茶漱口，过了几分钟之后，再一次品尝这道菜品。
但是这个时候，本来的味道已经流失了不少，加上之前的不好印象，总是会对这道菜品的评价产生影响的。
楚陌的分数出来了。
92分。
在几次小失误、味觉封闭加上菜品味道流失的情况下，还能拿到92分，不得不说楚陌的水平确实很厉害。
但是楚陌知道，他完了。
92分这样的分数，足够让后面的第二梯队的人踩着他的肩膀上位。
除非……除非还有更多的人的分数受到影响。
但是，哪里会有这么好的事情等着他呢。
看到楚陌分数出来的一瞬间，不明白问题出在哪里的里昂直接把自己的茶杯给摔了。
“这个没用的家伙！
让他比赛之后马上给我滚！”
隔了大概半个小时，才有人继续上菜。
丹尼尔的红酒烩鸡很不错，酒香浓郁，咸鲜醇厚，略有回甜。
是很经典的法国菜品，得了97分。
这样的分数倒是安慰了愤怒中的里昂和大卫，至少丹尼尔还是保住了一个龙级厨师的位置的。
森田真一准备的是日国传统的石狩锅。
先将海带用水泡发，准备一口煮锅，加水，然后将海带加入，大火烧开，然后转小火，煮至海带全熟。
然后加入味噌酱、日式酱油、糖以及酒糟调味。
然后把切好的三文鱼、虾、胡萝卜、土豆、洋葱放进锅里。
娃娃菜洗净拆成一片一片的，金针菇去蒂，豆腐切块，也同样下锅。
煮二十分钟左右就可以上菜了。
不同于佛跳墙的霸道鲜美，这石狩锅取的是一个原汁原味，里面的食材都是煮的恰到好处，保持了原本的滋味的同时，和汤汁配合在一起又是另一种滋味。
他拿到了97分。
林琛和兰渊也做达到了各自最好的水平。
兰渊做的是醉鸡。
陈年的花雕酒，和香酥嫩滑的鸡肉。
煮熟的鸡肉浸入加了冰块的凉白开，外皮迅速紧缩以后脆爽弹牙，内里又保持了鲜嫩油润，再加上数小时花雕，让人禁不住唾津浅溢。
一口下去，酒不醉人人自醉，也不枉醉在这道美食里。
兰渊的分数是96分。
林琛做的是醉蟹钳。
只选取饱满的大小适中的蟹钳，加上陈年的竹叶青。
白花花胖嘟嘟的蟹钳肉，老远就能闻到醉人的浓香。
色泽光亮，芳香无腥，带着微醺的鲜美扑面而来。
轻轻一咬，薄脆的蟹壳就绽放开来。
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