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拜占庭这个名字你一定不会陌生，现在，它不过就是土耳其的重要港口城市伊斯坦布尔，历史上还曾叫过君斯坦丁堡，位于黑海与地中海之间的博斯普鲁斯海峡上，是欧洲和亚洲的门户。
从它的名字变迁和特殊的地理位置上，你可以想象它在历史上曾经有过的辉煌和历经的沧海桑田。
其中的关键人物就是前面提到过的东罗马帝国的皇帝查斯丁尼。
他为了打破波斯人的贸易垄断，不惜与波斯人大干一仗，化了二十年时间也没分出胜负。
又为了得到养蚕丝织技术，多次派人到中国偷窃蚕种、桑籽和养蚕技术，终于如愿以偿。
又经过几百年的漫长岁月，养蚕丝织技术从拜占庭传到希腊，由摩尔人带到了西班牙和意大利，然后是法国、英国……
“摩尔人”
这个名字你有些陌生吧？它其实是一个从摩洛哥进入西班牙的混血民族，信奉伊斯兰教，早在欧洲大陆还是一片蛮荒的时候，他们已经在西班牙建立了安达鲁西亚王国。
了不起吧？
在这几百年东方技术和文化向西方的传输过程中，其实也伴随着血腥，付出过沉重的代价，之所以这么说，是因为持续近200年的“十字军东征”
在其中发挥了极大的作用。
十字军东征从1096开始（相当于我国的北宋时期），先后有八次之多。
起因是突厥人攻占拜占庭帝国的心脏君士坦丁堡，帝国在亚洲的半壁江山全部落入信仰伊斯兰教的“异教徒”
手中。
拜占庭帝国无力抵抗突厥人，皇帝亚历克塞一世只好向信奉同一宗教的罗马教皇及西欧各国求援，罗马教皇以圣战的名义发动了十字军东征。
按理说这是一次基督教对伊斯兰教的征讨，但在实际东征中，因为缺乏严密的纪律，东征变成了打着上帝旗号的强盗行径，给双方百姓和物质文明都带来了极大的摧残，给两大教派教徒也造成了巨大的心理创伤，当然，客观上也促进了欧洲、亚洲和非洲不同文化之间的交流，产生了某些有利于西欧文化发展的影响。
在“十字军东征”
中，南意大利王罗哲儿二世俘虏了两千名丝织工人，把他们带回意大利从事养蚕、缫丝、织绸。
虽然手段有点野蛮，但由于主观上是意大利王室对养蚕技术的重视，使意大利在客观上养蚕丝织技术得以迅猛发展，并逐渐成为欧洲养蚕丝织业的中心。
时至今日，意大利仍然是世界上丝绸印染技术最为先进的国家，远远领先于丝绸发源地的中国，这实在是令人深思！
反观我们历史上的治国之道，随着文明史的推进，却越来越重视擅长吟诗作赋、八股对仗的所谓人才，而视实用技术为雕虫小技、视技术人才为下等匠人。
其结果，怎能不落后挨打呢？
公元1147年，有一位叫圣奥伯思的法国骑士随十字军到达叙利亚，回法国时带回一株白桑作为纪念。
旅途中，他想尽办法确保桑苗存活，终于把它种在了自己的庭院里。
后来，这种树在法国传播开来，它则被尊为法国白桑的始祖。
在十三世纪，法国就已经有了丝织厂，但他们仍不会养蚕缫丝，所用的丝都是从意大利进口的，所以成本相当昂贵。
终于到1603年，法国国王亨利四世决心发展自己的养蚕事业，他号召农民种桑养蚕，从意大利进口蚕种，还专门派出间谍打入意大利的蚕场，画下许多技术草图偷偷夹带回国，并买通意大利的技术雇员，到法国来培训技术。
据说，法国的产丝计划花了朝庭不少钱，但终于获得了成功，并繁荣了数百年。
不过，法国的养蚕业也曾经有过两次重大挫折，差点遭遇灭顶之灾。
一次是在1685年，基督教徒遭到迫害，他们的宗教自由权被剥夺。
40万胡格诺派教徒逃出了法国，他们中的大部分都是从事丝绸生产的，他们的出逃使法国的丝绸业很快变得萧条，以后又化了三十年的时间才恢复了原来的景象。
那些胡格诺派教徒穿越欧洲，到了那些允许他们宗教自由的国家，如德国、英国、瑞士等，他们用自己的技术帮助新的祖国发展了丝绸业。
法国历史上曾经有过两大教派，一个是传统的天主教派，另一个是新教胡格诺派，两大教派争权夺利，还曾爆发过“胡格诺战争”
。
还有一次是在十九世纪中叶，当时正是法国蚕丝业的鼎盛时期，忽然间，一种可怕的传染性蚕病传遍全国，大量的蚕莫名其妙地死去，许多蚕农颗粒无收，使法国的养蚕业几乎毁灭。
1865年，法国农业部长委托著名的微生物学家巴斯德破解蚕病之谜。
经过五年的艰苦努力，巴斯德终于搞清楚病原是一种叫“微孢子虫”
的寄生性原生动物，既能通过吃下去的桑叶传染，也能通过蚕卵传染给下一代。
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