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这是打到什么了？
直到在广场上看到猎物，陈禾才明白为什么要喊来村长。
陈禾张着嘴，看着眼前大约将近有两百斤的野猪，有些傻眼，“你说的大猎物，不会就是它吧？”
“对啊。”
虞秋拉着陈禾往前排一站，“咱们先选，剩下的我跟村长谈好了，卖给村里，我就不管他们怎么分配了。”
最后陈禾选了一块五花，虞秋拿了块肋排，一个红烧肉一个烧烤肋排，给安排得明明白白的。
肋排拿来做蜜汁的，前阵子虞秋运气好，上山时发现了一个野蜂巢，用烟叶驱散蜜蜂后取蜜，有整整一罐。
碰巧桂花那时正是花期，陈禾便用了一半拿来做桂花蜜，现在还剩下一些，可以用来调制蜜水。
肋排切成长条，冷水浸泡去除血水。
肋排肉厚骨小，直接腌制有不入味的风险，陈禾便拿刀在厚的地方扎小孔，再将混合好的酱油、姜蒜末、五香粉和盐均匀涂抹，盖上盘子等待烹饪即可。
由于肋排腌制时间较长，陈禾放到晚上来烤，中午做的是红烧肉。
将肉皮朝下，放入烧热的锅中炙烤去毛，烧黑的部分用刀一点点刮干净，切成合适的大小方便入口。
野猪肉腥膻气较重，除去普通的葱姜，陈禾焯水时额外加入了橘皮去腥。
水沸后捞出，转入砂锅中，加入茱萸、花椒、豉汁以及一些黄酒，陈禾将炒好的糖色兑水成琥珀色，一同淋在肉上，炭火慢炖直至软烂，便能得到一份甜咸交织、香气浓郁的红烧肉了。
琥珀色的汤汁略微粘稠，与炖的软烂的肉块一同戳碎在晶莹的米饭里，混合着一口下肚，再搭配一口青菜解腻，别提有多舒服了。
晚上的蜜汁肋排没有配米饭，陈禾从地里挖了几个土豆出来，两个人在院子里生火烧烤。
为了方便收拾，陈禾用的是火盆炙，下面的陶盆里放入点燃的炭火，上面放上一张镂空铁网，有点像现代的韩式烤肉。
炭火为食材染上了一股独特的风味，刷了蜂蜜水的肋排在火上滋滋冒油，滴落的油点不时爆起几点火星，在空中劈啪作响。
陈禾现在比起肉更喜欢吃土豆，这种圆溜溜不起眼的作物却能诞生那么多美味！
炭烤后皮变得更脆，稍一使劲掰开来就能闻到土豆的清香，咬一口内里沙软绵密，沾点辣椒面则是给舌头带来一种独特而令人着迷的味觉体验。
不只是他们在享受美食，狗崽也分得了一块烤肉，没有刷酱料，就是吃个肉本身的味道。
即使这样，它也啃得津津有味，不时“呜呜”
两声，像是在赞叹食物的美好。
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第二天下了场大雨，即使想出门也出不了。
潮湿的空气弄得人身上不舒服，两人一狗都不爱动弹，待在屋子里消磨时间。
陈禾咬着柿饼，坐在桌边等虞秋泡茶。
这一批柿饼大获成功，虞秋还尝试做了吊柿饼，比普通的糖霜分布更均匀，口感近似流心，陈禾第一次吃就喜欢上了，现在没事就吃一两个当做零食。
这场雨一时半会停不了，陈禾也有点懒得做饭。
他吃完了柿饼，捧着茶杯望着窗外发呆，看着连绵的雨丝从屋檐倾斜，在地面上开出一朵朵小花。
“不然中午吃锅子？”
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