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这事陈禾倒是熟悉，毕竟他也参与了酱黄瓜的晾晒与腌制，此刻听闻能够验收成果了，也是来了兴致。
腌黄瓜的黄瓜选的是嫩黄瓜，就是自家后院种的，采来直接处理，很方便。
入选的黄瓜个头不大，洗净沥干后切成两半，就可以进行下一步处理了。
关于腌制方法，陈禾以前倒是也做过，只不过比起软趴趴的腌菜，他要更喜欢新鲜黄瓜脆嫩爽口的口感。
因此虞秋提出要不要腌黄瓜时，陈禾起初有过犹豫，不过虞秋说他有法子让腌黄瓜吃起来也想新鲜的那样脆，甚至口感还要好上一些，最后陈禾也就同意了。
毕竟虞秋提出来的法子，好像很少有失败的。
现在验收的时刻到了。
陈禾夹起一片腌黄瓜，一口咬下。
入口先是浓淡合适的酱咸味，带着黄豆发酵后的醇香；紧接着，是“咔嚓”
一声脆响，陈禾的双眼不由得瞪大了些，这种脆不是生黄瓜那种水灵的脆，而是紧实、带着韧劲的脆；细品之下，咸香里还留有一丝微微的甜，回味绵长。
“怎么样？不错吧？”
虞秋一见陈禾表情变化，就知道这道小菜做得甚是成功，“原先你们这的做法，是直接丢到缸里腌，是不是？”
“我这个是先用盐水腌一道，让黄瓜脱水定了型，然后拿出来风干，最后再加酱腌制入味。”
陈禾连连点头，“味道确实要比我以前做的好，配上粥应该很合适。
要是放到铺子里卖的话，应该不会愁卖。”
虞秋张大了嘴，目光颇有些幽怨，“可我是专门做给你吃的……陈禾，你现在学坏了。”
怎么什么都想拿去卖！
是吗？陈禾被他一说，不好意思地笑笑，“我没说你做的这坛呀，这个当然是留着我们自己吃了，我是想说日后，要是有这个心思，也可以往镇上带一些。”
这还差不多。
总归不是要把自己专门做的给卖出去，虞秋也就不计较了。
作者有话说：
oi！
补了一千多字，爱你们~[捂脸偷看][捂脸偷看]
要做生意，能够休息的日子毕竟是少数，不过好在铺子目前已开了快满一月，生意差不多稳定下来了，隔段时间便会有熟客来店里采买。
虽不是每单都能赚上一大笔钱，总会有些零零散散的小单。
但旁的不说，至少每月还上老李的几两银子是没问题，余下的钱，减去付给叶家兄妹的工钱，比原先摆摊的收入还是要高上一些。
收入上没了太大压力，近些日子几人都被养胖了一圈。
两个小的还好，毕竟先前营养不足，现在跟上来以后个子都长了，倒是不太看得出来。
虞秋倒是紧张起来，他对自己的身材不说自信吧，可也是满意的。
这下子给他愁得，连说自己要开始什么“减肥”
，每日回了家也不消停，非得拉着糯米也跟着出门遛遛跑跑。
陈禾倒是没什么额外行动，毕竟这会人大多都还在以吃饱穿暖为目标，他也不能免俗。
事实上陈禾也没觉得虞秋胖到哪里去，不过就是瞧着比以前身板壮实了，要他来说，男人身体壮一些还是好事，至少上山打猎都更有力气了。
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