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沈知薇摆摆手，坚决道，“我们这么多人，吃喝拉撒都要麻烦村里，还要用电用水，哪能白住？我们按规矩来，签个合同，就按县里仓库的标准给，您看怎么样？”
这年头也没个正经的民宿租赁标准，沈知薇也不想占这点便宜，给钱是为了买个心安理得，也能让村里人更尽心地配合。
赵村长跟旁边的陈科员对视了一眼，见陈科员微微点头，这才搓着手笑道：“成！
沈导演是个爽快人！
那就按你说的办，我们村里肯定全力配合，缺啥少啥，只要村里有的，那是二话不说！”
“还有件事，”
沈知薇继续道，“我们这么多人吃饭是个大问题，村里要是有那手艺好的大嫂，能不能请三四个过来帮着做做饭？工钱我们另算。”
她话里留着半句没说，其实他们剧组也有后勤人员，但是沈知薇琢磨着请几个村里人，到时那几个大嫂给他们干活拿钱，饭碗在他们手里，到时如果剧组和村里遇着些说不清道不明的磕绊，有这些大嫂在中间说道说道，总能少去许多麻烦，这钱花得不亏。
“有，太有了！”
赵村长一拍大腿，“别的不敢说，要说这做菜好吃那是一抓一大把，我们村里的妇女都是手脚麻利的人，回头我就让妇女主任给你们挑几个手脚利索的来。”
“那就麻烦赵村长了。”
第68章
山里的傍晚来得早，风一吹，带走了白天那股子闷热，日头挂在西边那像笔架一样的山峰后头，把漫天的云彩烧得跟红彤彤的火炭似的。
张家界村知青点的大院里，这会正是最热闹的时候。
那个原本荒废有些日子的厨房，现在被收拾得亮堂堂的，几口大铁锅架在土灶上，底下的松木柴火烧得“噼里啪啦”
作响，火舌舔着锅底，把那生铁锅烧得滚烫。
赵家嫂子，是赵村长家的大儿媳妇，这会儿正挥舞着一把大铁铲子，在那口直径一米的大锅里翻炒着。
锅里是现宰的土鸡，剁成了麻将大小的块儿，加上大把的干红辣椒、生姜片、大蒜瓣，还有村里自家酿的米酒，“滋啦”
一声下去，那股子霸道的香味儿瞬间就能窜出二里地去。
“哎哟，嫂子，你这手艺绝了，这鸡肉看着就馋人！”
旁边正蹲在地上择豆角的刘家媳妇吸了吸鼻子，手里的动作却没停，利索地把那一篮子长豆角掐头去尾。
“那是，也不看看这给谁吃的。”
赵嫂子爽朗地笑着，脸被火光映得红扑扑的，“人家沈导演说了，剧组里的人每天爬山涉水的，是个力气活，油水必须得足！”
说着，她拿起旁边一个大海碗，里面装着满满一碗猪油，那是早上刚炼出来的，白得跟雪似的。
她毫不手软地又挖了一大坨扔进锅里，看着那猪油在热锅里瞬间化开，裹在鸡肉上亮晶晶的，这要是在她家里她是不敢放这么多油的。
开始她给沈导演他们做菜时，油放得很少，沈导演委婉提醒她，他们早出晚归拍戏累，肚里油水就要充足，她后来便改了这习惯。
“啧啧啧，”
正在灶膛口添柴火的王婶子看得直咂舌，心疼得直抽抽，“这么好的大油，要是搁在咱们家，这一勺子得吃半个月呢！
这沈导演也是个散财童子，做饭那是真舍得放料。”
“可不是嘛！”
另一个正在切腊肉的年轻媳妇接过了话茬，她手里那把菜刀舞得飞快，把那块熏得黑红黑红的老腊肉切成薄如蝉翼的透亮片儿，“我那天去镇上买肉，按照刘主任给的单子，那是几十斤几十斤的买，肉摊老板眼珠子都快瞪出来了，还以为我要回去摆席呢！”
四个女人在厨房里手里干着活，嘴上也没闲着，这半个月来，她们就像是掉进了福窝窝里。
原本赵村长喊她们来给剧组做饭的时候，她们心里还直犯嘀咕，这城里人娇贵，尤其是搞艺术的，那还不得事儿多难伺候？
可谁知道，这来了之后才发现，这哪里是干活，简直就是享福来了！
“你们说，沈导演这戏要是能一直拍下去该多好啊。”
刘家媳妇把择好的豆角倒进木盆里清洗，“那天刘制片人给我结这半个月的工钱，好家伙，两张大团结！
说是先预支一半，那钱我拿在手里嘴就没下来过。”
“我也是，”
王婶子从灶膛口抬起头，笑得露出了后槽牙，“我拿回去给我家那口子看，他眼珠子都直了！
他在县里木材厂扛木头，累死累活干一个月，加上奖金也才这个数，咱们在这里干活，也就是做一日三餐，顺带着把院子卫生搞搞，咱们在家不也得做饭扫地？就干了几样活就挣了人家累死累活的工资，这钱赚得我都心慌，生怕人家给我算错了。”
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