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林辰將炒饭推到桌边,语气平稳,连呼吸都没有任何紊乱。
林辰將炒饭装进打包盒里。
“好香啊!”
排队的男顾客深吸了一口气,满脸期待,“老板,你们家这炒饭绝了,天天吃都吃不腻!”
“那是,咱们辰哥的手艺,走到哪都是金字招牌。”
王海乐呵呵地回了一句,转身去舀清汤。
“叔叔,给你勺子哦。”
糖糖坐在小马扎上,抽出四把一次性勺子,递给那个男顾客。
“谢谢小美女。”
男顾客笑著接过袋子,提著饭走了。
“下一位!”
王海大声喊道。
灶台前,林辰拿起抹布,擦了一下边缘,左手再次按下旋钮。
“咔嗒。”
火苗窜起,重复著刚才的操作。
躲在路灯柱后面的渡边,此刻已经完全说不出话来了。
他眼睁睁地看著林辰连续炒了五锅。
每一锅的火候调节,每一次翻勺的频率,甚至连每次伸手捏盐的动作和分量,都分毫不差!
这根本就不是在炒饭,这是在进行一场烹飪表演!
渡边的双腿开始发软,他忍不住往后退了一步,后背重重地靠在冰冷的灯柱上。
他试图找出破绽。
他以为能看到一堆廉价的化学调料,结果只看到了最基础的油盐和葱花。
他以为能看到手忙脚乱的粗糙操作,结果却看到了连他自己都感到恐惧的极致基本功。
“这到底是从哪里冒出来的怪物……”
渡边喃喃自语,脸色惨白。
在刚才那短短十几分钟的暗中观察里,他清楚地认识到了一个让他感到绝望的事实。
那个二十多岁的年轻小贩,在火候的把控、手腕的爆发力以及对食材瞬间状態的捕捉上,已经达到了一个登峰造极的境界。
这种对中式烹飪基本功的恐怖掌控力,根本不是什么“匠人精神”
和刻板的“规矩”
能够培养出来的。
那是真正的天赋,加上常人难以想像的严苛训练,才能锻造出来的绝对实力。
渡边看著自己的双手。
此刻在面对那个年轻身影时,竟然显得如此无力。
他终於明白,为什么那些高管会连他的樱花国料理都不吃,心甘情愿跑来排队了。
在绝对的实力面前,什么高级包装,什么昂贵食材,什么匠人精神,全都是不堪一击的笑话。
那根本就不是一个路边摊小贩。
那是他这个自视甚高的樱花国主厨,穷极一生,甚至连车尾灯都看不见的……烹飪巔峰。
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