天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
祖母的药粽、甜粽和咸粽。”
他如数家珍地指着蒸笼,“甜粽有蜜淋、杨梅两种,咸粽则有蛋黄、猪肉、火腿三样。
不同颜色的丝线代表不同馅料。”
药粽是给老夫人调养身体的,甜粽有蜜淋粽子和杨梅粽子,咸粽则花样最多,蛋黄、猪肉、火腿,每样都让人垂涎欲滴。
“刘妈妈,这红色丝线捆的是什么馅儿的?”
她指着刚出锅的一盘粽子问道。
“回五姑娘,是火腿粽子。”
刘妈妈擦了擦汗,“用金华火腿最肥美的部分……”
话音未落,楚昭宁已经眼疾手快地“顺”
了一个,灵巧地解开丝线剥开粽叶。
箬叶掀开的瞬间,金黄油亮的糯米裹着粉嫩的火腿丁,香气四溢。
她轻轻咬了一口,满足地眯起眼睛。
糯米软糯适中,火腿咸香适口,油脂渗入米粒,在舌尖化开令人陶醉的滋味。
“姑姑,我也要。”
楚景茂也伸手拿了一个。
刘妈妈左右为难之际,楚昭宁已经解决完一个,又伸手取了赤绳粽子。
“赤绳是蜜淋粽,红绳裹着火腿。”
她小声地跟楚景茂念叨着,“黄绳必定是咸蛋黄……”
楚景茂咬开蜜淋粽,琥珀色的蜂蜜顺着他的下巴滴落在衣襟上。
他瞪圆了眼睛:“比外祖家厨子做的还甜。”
楚昭宁此时正用银簪挑开杨梅粽的箬叶。
染了杨梅汁的糯米呈现出娇艳的嫣红色,果肉纤维与米粒交融,酸甜适口,层次分明。
当她吃到第四个杨梅粽时,突然按住小侄子的手腕:“等等,紫绳的还没尝过。”
“紫色是不是药粽?”
楚景茂皱着小脸,每个颜色的粽子都尝过了,唯独剩下这个。
“应该是。”
楚昭宁利落地拆开紫绳粽子,一股清苦的药香扑面而来。
糯米呈现出深褐色,夹杂着细碎的药材颗粒,真的是周老夫人特制的药粽。
这粽子以艾叶、苍术等药材碾碎拌入糯米,专为调理老夫人体弱之症。
看到是药粽,楚景茂就没兴趣了,皱着小鼻子,一脸嫌弃,“一股药味,我不要吃。”
楚昭宁却来了兴趣,跃跃欲试。
楚景茂见状,劝道:“姑姑,那个不好意,苦的。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!