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管事虽然没有说完,但是意思很明确。
所有人都没有种过这东西,且不说到底产量如何,若是因为不熟悉不慎将这些土豆全都种死了。
不仅凑不够上交的粮食,还相当于得罪了虞晚霜,这种弊大于利的事情换谁都不想干。
“不过小姐若是实在想尝试,老李家倒是还有几亩地空着,我可以帮您找些人来耕种。”
“李阿福他们家?”
“是,前些日子老李找到我说想把手头的几亩地都卖了。
他原先买下这些地是为了日后养老用的,不知为何突然想要卖掉。
我看价格合适,就买下来了。
原先是想租出去的,不过您有需要,还是先紧着您这边。”
管事朝远处指了指,示意虞晚霜那片地的位置。
“他怎么突然要卖地,你可有询问一二?”
“这我倒是没问,不过我听之前和老李家走得近的人家说,李阿福最近问不少人借钱,似乎很缺钱的样子。”
管事说。
“行,我会派人把剩下的土豆都送过来,你帮我看着点。
如果有人愿意种这些土豆,报酬除了该付的银两外再加上亩产的十分之一。”
虞晚霜点点头和管事约定好,就上了马车往城里赶。
也不知道昨日和母亲说的接云楼改造计划进行的如何了,想要将春日宴的活揽下来,除了菜品的创新,酒楼本身的升级改造也必不可少。
双管齐下再配上宣传和营销,才能让接云楼成为高端、潮流、雅致的代名词。
在这一点上,王安和虞晚霜走的路子其实是相似的。
不过王安的目光终究还是受限于时代,而虞晚霜想用的却是在快速发展的现代,经过无数人检验之后得出的方法。
洛朝的各地风土人情和她前世类似,虞晚霜在准备菜式的时候就想好了要将接云楼的布置按照各地特色进行翻新,到时候用“一楼可品天下味”
、“不到接云楼,堪为饕餮客”
、“足不出城,赏遍世间景”
等标语进行宣传。
再配上专门为此编排的舞蹈和歌曲,又怎是一个雅字能概括的。
不过这还不够,想要吸引这些人的注意,最重要的不是菜有多好吃或者歌舞有多惊艳,而是与众不同。
对这些有钱有势的名门望族来说,再名贵的菜肴、再动人的歌舞只要他们想要,就有办法得到。
他们真正想要的是和自己地位相符的那份特殊感,换言之就是稀缺性。
想要在春日宴上胜过王安,虞晚霜就必须想办法拿出足够多的新东西,让接云楼成为城中引领潮流的先行者,让人们一想到新就能联想到虞家。
这是生态位上的占领,让虞家和人们心智中的高雅、新奇、特殊等词紧紧联系起来。
前世很多商家用的就是这个手段,尤其是那些在某些品类的销量遥遥领先的品牌。
他们用广告、铺货等手段,在其他竞争对手还没发展起来之前,就将自己和某个品类紧紧捆绑在一起,这样用户一想到这个品类的产品就会想到这个品牌。
而对后来的新品牌来说,想要打破生态位的垄断,需要付出的代价比起第一个吃螃蟹的人要大得多。
当然这也不是没有代价的,这些品牌如果想要进军新的领域,那么顾客很容易产生怀疑心理。
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