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第134章 荷叶也能吃(第2页)

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真可谓是益处多多,是不可多得的自然良药。”

谢启芬的眼中渐渐泛起了光芒,惊讶与好奇交织在一起:“真的假的?吃荷叶竟然有这么多好处?”

这一刻,她仿佛突然醒悟,自己过去对荷叶的忽视,就像是一直忽视了身边的宝藏,未免太过可惜。

苏毓微笑着点了点头,眼中闪烁着肯定的光芒:“千真万确,而且口感也很不错,等会儿你自己尝试了就能深有体会。”

谢启芬被这股热情所感染,决定放下心中的犹豫:“那就试试看吧。”

对于这种对身体有益又美味的食物,即便苏毓不主动邀请,她也心生了多尝几口的念头。

接着,苏毓展示出了她的烹饪技巧,将谢启芬带来的食材——土豆、青笋、白菜逐一烫煮至恰到好处的嫩绿或金黄,整齐码放在盘中,又小心翼翼地加入了几片谢启芬自家泡制的酸菜。

随着油温逐渐升高,干辣椒和花椒跃入热油中,它们与野生葱、野姜以及那酸爽的酸菜一同,在锅中跳跃起舞,发出悦耳的噼啪声,一股混合着辛辣与清香的雾气瞬间弥漫整个厨房,勾动人心。

紧接着,苏毓灵巧地将处理干净的鱼骨投入油锅,快速翻炒,加入特调的汤料和清水,待汤汁沸腾,再将事先腌制好的鱼片轻柔地一片片滑入,直至鱼肉呈现出诱人的雪白色泽。

当鱼片完全熟透,苏毓细致地将它们转移到了事先准备好的菜盆中。

正当谢启芬以为料理已经完成,准备赞叹苏毓的手艺时,只见苏毓又在盆面上撒上了干辣椒和花椒,紧接着倾倒下一勺滚烫的热油,那“嗞啦”

一声的声响,以及随之而来的浓烈香气,瞬间激荡在整个空间内,仿佛连空气中都充斥着诱惑的味道。

就连一向粗犷不拘小节的孟元友,也不由自主地吞咽了一下口水,显然被这独特的香味深深吸引。

苏毓最后撒上的葱花,如同画龙点睛,给这道菜添上了几分清新。

这一系列行云流水般的操作,让站在一旁的谢启芬看的是目瞪口呆,心中不禁暗暗惊叹于苏毓对食材的精妙运用。

特别是当苏毓将荷叶放进沸水中焯烫,随后迅速过冷水,那份熟练与从容,更是让谢启芬感到新奇不已。

而最为让人惊讶的,莫过于那些平日里被视为废弃物的鱼鳞也被投入热汤之中。

谢启芬满是不解:“这也能吃?”

荷叶虽已足够特别,但鱼鳞入食,简直是超乎想象的创新,那浓郁的鱼腥味,即使隔得远远的也能清晰可闻。

谢启芬心中充满了疑惑,毕竟鱼鳞硬而粗糙,寻常人怎么可能轻易咀嚼并吞咽?她深知自己并不是一个挑食的人,但对鱼鳞的食用方式还是感到难以置信。

面对谢启芬满脸的疑惑,苏毓却觉得甚是有趣,眼底闪过一抹顽皮:“难不成我会用些不能吃的东西来招待大家?”

:()农家医女种田忙,禁欲夫君扛不住

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