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无论如何，都要试试。
苏页将酵子用水泡开，掺上磨细的面粉，和（huo2）成了大半盆面团。
面团刚和好还不能用，需得放在暖和的地方，再发上一到两个时辰才行。
等待的工夫，苏页拿刀背砸下一些碱，撵成细粉用水泡上，放在案上备用。
他原本还想把蒸屉和麻布拿出来洗涮干净，再给种子们浇些水，然而刚一动手就被苏芽儿抢过去。
苏芽儿一边手脚麻利地洗洗涮涮，一边说道：“小页你歇歇，这些我来做就成！”
别看苏芽儿平时脾气好，在这些事情上却十分坚持。
苏页无奈，只得去院子里喂牛犊和大马。
虞峰把原本的牛棚加高加宽，可以让两只动物在里面活动自如。
好在，两只并没有发生抢地盘的现象，一大一小相处得十分和谐。
有趣的是，小牛犊似乎把大马当成了它妈妈，时不时就往它腹下拱。
大马脾气也好，被惹烦了，挺多往旁边躲一躲，或者跑到小牛犊够不着的地方。
苏页往大马腹下瞅了瞅，不厚道地笑了——竟然是个公的！
兴许是屋里暖和，将将过了半个时辰，面团就已经膨大到把上面盖着的麻布顶开了。
苏芽儿有些紧张，小心地问道：“这、这是不是坏了？闻着有点酸。”
苏页笑笑，满意地说：“有酸味正常，掺些碱水就好。”
苏芽儿往案上瞒了一眼，充满敬畏，“就是那些灰么？”
苏页把面盆搬到案上，忍不住笑，“对，就是灰。”
说着，他便把碱水倒进盆里，又掺了些干面，用力和了起来。
和面是个力气活，尤其是这么一大盆。
没一会儿，苏页额上就渗出了细细的汗珠。
“平日里看着虞峰做起来轻轻松松，没想到这么累人。”
苏页的喘息有些粗重，心情却十分不错。
苏芽儿原本想帮忙，又怕自己做不好，只得默默地记下，争取下次能替下苏页。
面和好之后要醒一会儿，之后便可以取出一部分，擀成粗细均匀的条状，然后揪成一个个拳头大小的剂子。
在此之前苏页突然意识到一个问题——没有合适的案板！
原本用来切菜的那个是一个圆圆的木墩，用来揪挤子的话太憋屈了。
苏页在屋里扫了一圈，看到放粮食的架子，上面那层刚好空着。
唔……平平整整，又宽又长，倒是十分合适。
没办法了，先卸下来充数好了。
苏芽儿眼睁睁地瞅着苏页暴力拆木架，又吃惊又好笑——他家爷真的不一样了。
折腾了半天，大元朝历史上第一锅馒头终于顺（艰）利（难）面世。
蒸笼是虞峰比着锅的大小做的，拳头大的剂子，一笼能放下三十来个，蒸熟之后，全都胀大一圈。
蒸腾的热气中，一个个胖乎乎的家伙挨挨挤挤，看上去松松软软，十分喜人。
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