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中年夫妻早已准备好了,见方俊生出现,就立刻拿出了处理乾净的一把肠衣。
方俊生仔细检查了一遍,確定质量没有问题,且长度也是和说好的那样,有九十米多点。
他按照约定的价格给了五块尾款,以八块钱的总价,拿到了这把製作好的肠衣。
一手交钱一手交货,方俊生拎起肠衣就走了出去。
短髮女生突然从房间里窜出来,追上了方俊生。
“你以后还会来我这里买肠衣吗?”
她问道。
“看情况吧。”
方俊生模稜两可地回答。
这次做香肠,他只打算做三天,三天后他应该很长一段时间都不会再做。
不过,再远一点的未来就说不说准了。
说不定还会出现【xx特供】刚好需要肠衣的情况。
所以他无法给出明確的答覆。
“那你下次要是需要肠衣,记得再来找我啊!”
短髮女生笑眯眯地说,“到时候给你算老客户的价格。”
方俊生也回了一个笑容:“好啊。”
这次的交易很愉快,短髮女生的父母看起来也是值得合作的对象。
只要製作香肠的过程中,肠衣没有出现任何问题,他下次需要买肠衣肯定还会选择到这里来。
“我叫廖小梅。”
短髮女生的笑容灿烂了几分,“咱们交个朋友。”
方俊生想了想,多个朋友多条路,没毛病。
於是,他点点头:“我叫方俊生。”
“你以后要是有时间,也可以来找我玩。”
廖小梅说完,也不管方俊生会怎么回应,对方俊生挥挥手,就回了自己的家。
方俊生索性没有开口,骑上自己的三轮车就往菜市场去。
肠衣已经到手,现在最重要的就是买肉。
他没打算去找源头肉厂或者村里的屠户。
现在是市场经济初期,猪肉价格受到严格管控,价格基本都是固定的。
有时候还会出现价格倒掛的现象。
因此,买肉没有必要去源头厂家买,在菜市场买就行。
做香肠,最適合的还是五花肉。
方俊生购买了二十五斤。
按照之前的估算,他总共需要七十五斤左右的五花肉。
不过,他打算在里面添加一些竹笋和玉米粒,肉可以少买五斤。
所以预计总共需要七十斤的肉。
但他没有必要一次性把肉都买回来。
这天还是有些热的,肉放在家里容易坏。
前一天晚上去买第二天要用的量是最好的。
所以第一天他只买了二十五斤。
方俊生把分装好的五花肉都塞进三轮车里,这才往家赶。
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