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再比如,偷偷加点其他的料改变水晶虾饺的口感,让客户觉得难吃,以为是他手艺不行,导致他失去客源?
別怪他往坏处想。
毕竟他上辈子活到五十几岁,也算有些阅歷,这种类型的人没少见过。
国营饭店里的厨师虽然都是资歷老的手艺人,但作为土生土长的本地人,肯定在此之前没听说过水晶虾饺。
李薇的公司经理明明已经在国营饭店订了包厢,又偏偏要从外面买水晶虾饺,这无疑是打了国营饭店厨师的脸。
基於以上两个原因,他之前的种种推测都不算是无的放矢。
想到这里,方俊生的表情变得格外严肃:“我必须得跟著。”
周大山很是无奈:“这件事我做不了主,我要是就这么放你进去,我师父肯定会骂死我的。”
“你放心,我不为难你。”
方俊生表示理解,又说,“我还得多谢你告知我情况。”
他很清楚,周大山可以不跟他说出实情,只说是国营饭店的硬性规定。
对於大多数人来说,这种理由很容易让他们放弃挣扎。
但周大山主动告知了內情,算是在帮他。
周大山笑了一下,没有说话。
方俊生又说:“还得麻烦你帮我去找一下李薇,她应该会提前来国营饭店確认情况的。
找到她,我直接和她沟通,有什么问题都不会牵扯到你。”
周大山爽快地同意了:“我去帮你看看人来没来。”
“辛苦你了。”
方俊生道谢。
周大山摆摆手,快步走进了饭店里。
方俊生则推著三轮车走到饭店门口的角落,躲在阴凉处,耐心地等待著。
十多分钟后,李薇跟在周大山的身后,匆匆忙忙跑了出来。
两个人站在门口张望。
方俊生招了招手:“李姐,我在这儿。”
李薇鬆了口气,大步走向方俊生。
“嚇死我了,我还以为你被赶走了。”
她拍了拍自己的胸口,“这事儿要是没办好,经理肯定要骂死我。”
“我既然接了李姐这笔单子,肯定不会食言。”
方俊生笑著说,“只是我没有想到,国营大饭店的后厨不让人进去。”
说到这里,他嘆了口气,又伸手轻轻地拍了一下三轮车的车斗边:“你也知道,这虾饺是我自己做出来的,为了確保口感,每一个步骤都需要我来把控。
我不是不相信国营饭店的厨师水平,只是我想对我做出来的食物负责到底,也是想对我的客户负责。”
“是,你说的我懂。”
李薇连连点头,“你放心吧,我肯定让你进后厨。”
说罢,她转头对周大山说:“你带我们去后厨吧,具体的事情我来和你们的厨师长说。”
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