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他则把泡发好的鲍鱼放进了鸡汤里，又熬煮了一小时左右。
然后，他把锅盖好盖子，放进三轮车后斗，又把婶婶做好的手工面放进带盖子的搪瓷罐里，也放进三轮车后斗。
他轻车熟路地去了白石光二租房子的地方。
等他到的时候，已经是下午四点半左右。
白石光二的客人都在，正在一边打扑克一边閒聊。
方俊生粗略扫了一眼，五个苏联人，各个人高马大的。
白石光二在这些人里面，像个小鸡仔似的。
“你可算来了。”
白石光二一边把方俊生迎进厨房，一边问，“你这面估计要做多久能上桌？”
方俊生听出白石光二话语里的意思，好奇地问：“客人现在就饿了？”
“他们主要是想喝酒。”
白石光二压低了声音说，“我是怕空肚子喝酒对胃不好，回头他们不舒服，还得我负责。”
方俊生瞭然地点点头：“准备工作我都做好了，煮麵很快就能出锅。”
他现在只需要下麵条，等麵条熟了，就可以出锅了。
只不过煮锅比较大，一次性煮的面比较多，需要比平时多花一点时间。
但也不用等太久。
有了方俊生的回答，白石光二安心了不少。
“那你煮好了喊我一声，我帮你一起端碗。”
他说完这一句，就匆忙离开了厨房，又充满热情地去招待客户了。
方俊生麻利地把煮锅放到燃气灶上，熟练地点火，等锅里的汤翻滚起来之后，才把面一点一点撒了进去。
確保煮麵的过程中，这些麵条不会团在一起。
没多一会儿，麵条就熟了。
方俊生先盛了一碗麵，確保里面有两个鲍鱼，然后才对著外面喊：“白石先生，面煮好了。”
白石光二立刻跑进来，端走了方俊生手里的碗，並从筷筒里拿走了六双筷子。
等白石光二再进来的时候，第二碗面也已经盛好了。
两个人就这样接力，很快就把六碗面都端上了桌。
在白石光二端最后一碗麵的时候，方俊生拉住白石光二的手臂，压低声音说：“一碗麵里有两个鲍鱼，你待会儿盛第二碗的时候，记得按照这个数量来分。”
白石光二听出了方俊生的潜台词：“你要走？”
方俊生一向是干完活就走，从来不在他这里逗留。
他也习惯了。
甚至可以说，他很喜欢方俊生这种分寸感。
不过，今天这面还没有分完，就这么走了……他后面怎么弄啊？
那么大的锅，他不太会弄啊。
“嗯，今天是除夕，我得回去和家人团圆呢。”
方俊生笑著说完，又嘱咐道，“燃气灶先別关，让锅里的面保持温度就好。”
顿了顿，他又补了一句：“不过得儘快吃，不然坨了，味道会差点。”
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