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我用手接了一些水，送到嘴边。
水很凉，有一股淡淡的甜味，还有一丝若有若无的草木气息。
“这是乾净的饮用水。
“老卡说，“雨林里有很多水源，但不是所有的水都能喝。
沼泽水有毒，河水有寄生虫，积水有细菌。
只有水牛树的水可以直接喝。
“
他蹲下来，用水洼里的水洗了洗脸，然后站起来，指著树冠。
“记住，找水牛树的时候，要看树冠。
它的树冠比周围的大树高出一截，因为它的根系扎得更深，能吸收到更深层的水。
在雨林里，只要你看到一棵树明显比周围的树高，多半就是水牛树。
“
《热带雨林实用生存手册》第34页：“水牛树，当地称曼巴，是热带雨林中最重要的水源之一。
树干上的树瘤可以储存大量清水，在乾旱季节为旅人提供饮用水。
识別方法：树冠比周围大树更高，树干上有明显的瘤状突起。
树瘤越大，储水量越多。
使用方法：用刀在树瘤上砍一个口子，水会自然流出。
注意：不要砍太深，以免损伤树木。
“
“还有別的吗？“我问，“雨林里还有什么要注意的？“
“很多。
“老卡说，“蛇、蜘蛛、蝎子、蚂蚁，到处都是危险的东西。
但最危险的是非洲水牛。
“
“非洲水牛？“
“独行的公牛。
“老卡说，“它们被牛群赶出来之后，脾气很暴躁。
如果你遇到一头独行的水牛，它会攻击一切进入它领地的活物。
“
“怎么避开？“
“不要跑。
“老卡说，“非洲水牛嗅觉很灵敏。
如果你在下风口，它能闻到你的气味。
但如果你不动，它可能不会攻击。
最危险的是跑——你一跑，它一定追。
“
他看著我，眼神很严肃。
“还有一点。
“他停顿了一下，“如果你不得不跑，往上风方向跑。
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