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听我父亲说，我们后来的家业是祖父几乎是赤手空拳地创出来的。
创业不外两途：置田地，开店铺。
祖父手里有多少田，我一直不清楚。
印象中大概在两千多亩，这是个不小的数目。
但他的田好田不多。
一部分在北乡。
北乡田瘦，有的只能长草，谓之“草田”
。
年轻时他是亲自管田的，常常下乡。
后来请人代管，田地上的事就不再过问。
我们那里有一种人，专替大户人家管田产，叫做“田禾先生”
。
看青（估产）、收租、完粮、丈地……这也是一套学问。
田禾先生大都是世代相传的。
我们家的田禾先生姓龙，我们叫他龙先生。
他给我留下颇深的印象，是因为他骑驴。
我们那里的驴一般都是牵磨用，极少用来乘骑。
龙先生的家不在城里，在五里坝。
他每逢进城办事或到别的乡下去，都是骑驴。
他的驴拴在檐下，我爱喂它吃粽子叶。
龙先生总是关照我把包粽子的麻筋拣干净，说驴吃了会把肠子缠住。
祖父所开的店铺主要是两家药店，一家万全堂，在北市口，一家保全堂，在东大街。
这两家药店过年贴的春联是祖父自撰的。
万全堂是“万花仙掌露，全树上林春”
，保全堂是“保我黎民，全登寿域”
。
祖父的药店信誉很好，他坚持必须卖“地道药材”
。
药店一般倒都不卖假药，但是常常不很地道。
尤其是丸散，常言“神仙难识丸散”
，连做药店的内行都不能分辨这里该用的贵重药料，麝香、珍珠、冰片之类是不是上色足量。
万全堂的制药的过道上挂着一副金字对联：“修合虽无人见，存心自有天知”
，并非虚语。
我们县里有几个门面辉煌的大药店，店里的店员生了病，配方抓药，都不在本店，叫家里人到万全堂抓。
祖父并不到店问事，一切都交给“管事”
（经理）。
只到每年腊月二十四，由两位管事挟了总账，到家里来，向祖父报告一年营业情况。
因为信誉好，盈利是有保证的。
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