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不多时，两盘热气腾腾的菜品便端上了赵启元的桌子。
“客官，您慢用。”
赵启元原本兴致缺缺，但当那盘“西红柿炒蛋”
摆在面前时，他不由得愣住了。
只见红黄相间，色泽鲜亮诱人，一股从未闻过的、带著天然植物酸甜气息的奇特香味，直往鼻子里钻。
旁边的醋溜白菜更是散发著清冽诱人的醋香。
他咽了一口唾沫，试探性地拿起筷子，夹了一块蘸满浓郁汤汁的西红柿放入口中。
“轰——”
酸甜多汁的果肉在舌尖瞬间爆开，那是一种完全不同於江南果蔬的醇厚鲜爽。
酸中带甜，甜而不腻，汁水顺著喉咙流下，仿佛一只温柔的手，瞬间抚平了这几日胃里的翻江倒海，唤醒了沉睡已久的味蕾。
“这……这是何物？！”
赵启元猛地瞪大了眼睛，原本萎靡的眼神瞬间焕发了神采。
他顾不上说话，又夹了一大筷子鸡蛋，混合著西红柿浓郁的红汤，直接盖在刚端上来的白米饭上。
一口下去，鲜香四溢，简直是人间美味！
再尝一口那醋溜大白菜，白菜帮子清脆甘甜，竟是没有半点寻常白菜的涩味，粉丝吸饱了酸爽的汤汁，呲溜一口吸进嘴里，开胃到了极点。
站在一旁的隨从都看傻了。
自家主子这三天加起来吃的东西，还没这一柱香的时间吃得多！
只见赵启元犹如风捲残云一般，连扒了两大碗米饭，將两盘菜吃了个底朝天，连盘底的西红柿汤汁都没放过。
吃完后，他放下筷子，长长地舒了一口热气，用丝帕擦了擦额头渗出的薄汗，脸上的青灰之色竟是肉眼可见地褪去，取而代之的是吃饱喝足后的红润。
“痛快！
从未吃过如此鲜爽的菜！”
赵启元一巴掌拍在桌子上，大声讚嘆，隨即指著空盘子，满眼放光地看向不远处的周忠信，“掌柜的，你且过来！
这红通通、酸甜可口的果子究竟是什么？老夫走南闯北，尝尽天下珍饈，味道竟从未有过这般特別的！”
周忠信在柜檯后將这一切看得真切，心里早已乐开了花。
他暗暗深吸了一口气，稳住心神，想起杜鹃教他的话术，立刻换上一副憨厚又不失精明的笑容，大步上前拱手道：“客官好眼力！
这红色的菜蔬，我是那老爹早年在深山老林里寻到的稀罕品种，唤作『西红柿
。
因其对水土要求极苛刻，我们自家也就费尽心思种了那么一点点，全当个稀罕物，只够店里做菜招待贵客用的。”
赵启元不仅是个老饕，更是京城里有头有脸的大客商，商业嗅觉极其敏锐。
一听是“深山稀罕物”
，而且味道如此惊艷，他立刻敏锐地嗅到了其中的巨大商机。
“哎呀呀！
暴殄天物！
简直是暴殄天物！”
赵启元激动得站了起来，用手指点著桌面，“此等绝佳的开胃圣品，只在你们这镇上的食铺里炒菜吃，岂不是明珠暗投？”
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