热天中文网

第74章 豆角焖面(第2页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

孟琦笑了笑:“这才哪到哪啊。”

麦穗尚未明白此意,就见吴厨娘又有了新的动作,只见她又飞快地扔了些八角大料之类的下锅,接着又是一圈儿料酒,一圈儿酱油淋在了那肉上,不一会儿,锅中便飘出了比之前更甚的香气。

麦穗的口水简直都要哗啦啦地流下来了。

锅中的五花肉片们此刻已经染上了酱油的颜色,吴厨娘翻炒了两下,就又将水注入了锅中,盖盖任其焖煮。

麦穗的目光简直望眼欲穿地盯着那个锅子,恨不得给它烧个洞出来。

孟琦拉过了对着那锅恋恋不舍的麦穗,开始着手教她怎么拌黄瓜。

脆嫩的黄瓜用菜刀拍出裂痕,又再用刀横着切成均匀的大小。

再将花椒、蒜末和盐置于其上,用滚烫的热油泼出香味。

只听得“刺啦”

一声,是调料与热油交汇的声音,随着这声声响,扑鼻的香气席卷而来。

孟琦又快手快脚地倒入了酱油、醋、茱萸油等调料,略略一拌,一道清爽解腻的小菜便做好了。

这时那肉也炖得快好了,吴厨娘揭开了锅盖,带着浓郁肉香的白气便从锅中溢了出来。

麦穗的眼睛亮了,她深深地吸了一口气,在吴厨娘地指挥下将在一旁已经等候多时的豆角倒入了锅中,接着吴厨娘却又盖上了盖子。

,!

麦穗眼睛暗了,颇有些失望——她还以为快好了呢。

好在这次没有等待多久,在麦穗充满期待的目光中,吴厨娘再次打开了锅盖,将今日的主角面条放了进去。

然后再次盖上了锅盖。

麦穗的眼睛又暗了。

在麦穗的眼睛亮亮暗暗了好几次后,吴厨娘终于没再盖上那可恶的锅盖,那豆角焖面终于出锅了。

孟琦在一边被麦穗逗得笑得直打摆,见这焖面终于做好了,便取了一双干净的筷子,给众人分好了饭,端上了桌。

已将被这香味勾的饥肠辘辘的众人纷纷迫不及待地下筷。

麦穗早已期待多时,现在终于可以坐下好好品尝了,便率先从碗中夹了一块肥瘦相间的完美五花肉放进了嘴里。

棕红色的肉块浸满了汤汁,轻轻咬在嘴里,肥肉软糯细腻,瘦肉的纤维也被炖软,却还维持着几分恰到好处的口感,浓郁的酱汁微咸,但配合着面条却是恰到好处。

而焖出来的面条与平日里的面条大为不同,这面条的滋味儿格外浓郁,吃起来的口感与汤面相比也略干一些,却是另外一种不同的美味。

而这豆角自不必说,滋味儿软烂浓郁,还带着豆角自身的清香。

再来一口那拌好的小黄瓜——嗯,十足的清新爽脆,酸滋滋地很是开胃呢!

麦穗觉得自己还能再下一碗大米饭。

看着麦穗的眼睛一亮一亮又一亮,孟琦简直要笑倒在自己的座位上。

:()夜市一霸:孟家小摊的烤肠卖爆啦

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

明明我才是训练家天师神医剧情它与我无关[快穿]魂逆九天之天命神女我体内有个黑洞不断作死后我成了暴君的白月光大宋最狠暴君电影教师别哄牧神记成神从种田开始花月颂我在机兽世界杀敌成神快穿:绑定后,反派每晚求亲亲轻井泽快穿吾之商铺快穿后白月光她在线发糖为夫体弱多病震惊,我被女帝抢婚战神影后夺心契约:陆先生轻点宠澳洲风云1876破浪穿成农家福宝小甜妻忍界传说,木叶签到五年