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一百七十三 与太守论茶(第2页)

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轿子缓缓前行,鸿渐掀开窗帘一角,目送大师兄一行人渐行渐远。

终于,轿子在太守府前缓缓落下。

鸿渐步出,只见府门两侧石狮威武,红墙金瓦,一派庄重古朴之气。

他定了定神,迈步入府。

太守早已候在堂上,见鸿渐到来,笑面相迎。

“贤侄远来,风尘仆仆。”

太守言罢,挥手让人奉上香茗。

鸿渐接过茶盏,轻啜一口,只觉得清香扑鼻,心旷神怡。

他抬眼望去,只见堂内陈设雅致,壁上挂着山水画轴,案上摆着文房四宝,无不透露着一股文人墨客的风雅。

雅室幽香,鸿渐与李大人对坐于清漆小几旁,几上铺着白瓷茶具,蒸蒸热气中,李大人摩挲着茶盖,轻声启问:“贤侄的《茶山乐》听说是亲自操刀的剧本?”

“是的,大人。”

“为何想到写这样一部戏呢?”

“因为小的,从小跟着龙盖寺的智积大师学制茶,对茶甚喜。”

听闻鸿渐也是爱茶之人,李大人更来了精神,于是与鸿渐探讨起来。

“竟陵茶分绿茶、红茶,贤侄,你可知这绿茶与红茶之间的区别?”

鸿渐思索片刻,细细道来:“大人,绿茶乃采自嫩叶,经杀青、揉捻、干燥等工序制成,保留茶叶原色,汤色清澈,味鲜爽而带甘;红茶则是全发酵茶,叶片经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序,色泽乌润,汤色红艳,滋味醇厚。”

李大人点头微笑,甚是满意,又问道:“茶道又是怎样的一番讲究?”

鸿渐答道:“茶道,讲究的是一种意境和心境。

它不仅仅是泡茶那么简单,而是要将品茶上升为一种文化艺术。

从选茶、烹茶、品茶,每一步都需细细斟酌,精心操作,它所追求的是一种超脱尘世的静谧与和谐。”

“正是。”

李大人抚掌赞道,“茶艺又是何解?”

鸿渐轻轻捧起茶壶,指尖轻盈如同弹琴,慢慢细说:“茶艺乃是茶道的具体实践,包括泡茶的技艺与礼节。

比如这水的温度、泡的时间、倒茶的手法都有诸多讲究。

茶艺师不但要熟悉各种茶的性质,还要有一颗敬茶的心态,才能将一杯茶的色香味形发挥到极致。”

李大人听得入神,赞道:“贤侄真乃博学之士,如此善茶,实为难得。

今日一会,本官获益良多。”

鸿渐连忙谦虚回答:“不敢当,班门弄斧而已。

在大人面前,晚生不过是抛砖引玉。”

李太守盯着鸿渐,如此高雅妙人,岂可让他常年流落于戏班子,过颠沛流离的生活呢?

“贤侄,可否想过离开戏班?”

李太守问道。

鸿渐起身,向李太守致了个叉手礼,道:“流连戏班,当然不是长久之计。

还请大人为鸿渐谋一条出路。”

李太守扶起鸿渐道:“你我相遇,既是有缘,本官为你引荐一位饱学之士,你且去火门山找他。”

李太守说着,为鸿渐修书一封。

鸿渐却道:“大人,小的还有一事相求。”

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