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【煎烤系列】
【果香鸡肉套餐：烟熏鸡肉、基础混合蔬菜、杂粮饭荞麦面、五选三烤蔬菜、五选二鲜切水果】
【香煎鲑鱼套餐：香煎鲑鱼、基础混合蔬菜、杂粮饭荞麦面、五选三烤蔬菜、五选二鲜切水果】
吉特隆发现了煎烤系列的规律。
顾名思义，这个系列的菜品大多采用煎、烤的烹饪方式。
每个套餐中，只有肉类是不一样的，后面跟着的配菜都相同。
比如【超厚牛排套餐】与【香煎大虾套餐】，也可以选择杂粮饭或者荞麦面、蔬菜和水果。
“居然可以自己选配菜么？”
萨泽尔耐着性子回答道：“是的，这是煎烤系列最大的特色。
您可以从下面的自选表里，选择自己喜欢吃的配菜。
基础混合蔬菜里有四种不同的蔬菜，您不用担心搭配的问题，优先选自己喜欢的就好。”
【基础混合蔬菜】是套餐的基础，无法更改。
里面是最大众化的生菜、黄瓜、苦菊和甘蓝。
【烤蔬菜】则给予了顾客一定的自主选择权。
既保证了食物的味道不会跑偏，又让顾客能够吃上自己心仪的蔬菜，一石二鸟。
鲜切水果是不经烹饪的，起到解腻的作用。
毕竟，从精灵们喜欢生食占多数的沙拉可以看出，他们对新鲜、本真有着几乎固执的追求。
“哇塞！
这实在是太好了！
这下所有东西都是我喜欢的了！”
吉特隆没有纠结症，扫了一眼菜单后便下了单。
“我要香煎鲑鱼套餐，配菜选荞麦面，烤南瓜、烤西芹、烤胡萝卜！
水果要香蕉和桃子。”
嘿嘿，没有一个是他讨厌的。
许多精灵点苹果沙拉，是因为他们喜欢苹果。
可吉特隆偏偏对苹果不感冒，只喜欢吃里面的西芹。
这下好了！
把苹果踢出去，把西芹留下来，噢耶！
“好的，您的套餐将在十五分钟内上菜。”
酒馆的烤蔬菜可不是把生的蔬菜直接丢进烤箱里，而是预先蒸或煮到了半熟。
当顾客点餐后，萨泽尔会告诉厨房顾客的选择。
蓄势待发的魔偶们则根据传菜单上的内容，将半熟的蔬菜撒上盐、胡椒和一点橄榄油，搅拌均匀后，放进烤箱烤五分钟。
在这五分钟内，魔偶们会将肉类在平底锅里煎一会儿复热。
鲜切水果和基础蔬菜都是准备好的，每一种切片的水果都被放在厨房中央的食材盒子里，混合好的基础蔬菜也是如此。
烤箱的叮咚声响起后，不到一分钟就准备好出餐了。
预处理和半现制结合，适用于大规模的餐饮业，既能保证出餐速度又能维持菜品的风味。
魁梧的萨泽尔一根手指就能端起一份餐，他熟练地穿梭在厨房和大堂之间，除了服务态度不时暴雷之外，是个无可指摘的服务员。
“你的餐好了。”
在餐盘放下之前，吉特隆就已经拿起了叉子。
被香料腌制过的鲑鱼鲜美可口，外焦里嫩。
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