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普通百姓也是携带亲朋好友走出家门，在长安大街上漫步逛街，享受着夜市的美好！
仅仅是第一天，热闹程度都比白天还要热闹。
不光是热闹，街边两边的商贩赚得更是盆满钵满。
很快，在夜市里转悠的长安百姓就闻到了一股股香味，这正是火锅的香味。
在朝廷的安排下，在东市和西市各开了一家火锅店。
数十口火锅开锅，香味在整条街道上蔓延，不少人闻着味就走了过来。
“这是什么味啊！
这么香！”
“火锅啊！
这你都不知道？据说是从皇宫里面传出来的，皇亲国戚就连皇帝都喜欢吃！”
“这味闻着都香啊！”
“我也听说了好久，一直以为这东西只能贵族能够吃，没想到现在却能在夜市里面吃到！”
“哈哈，还等什么，老板给我来一锅！”
“我也要，我也要，咱们全家都来吃了！”
……
夜市刚刚开始没多久，东西两市的火锅店便爆满，排队都排到整条街上。
不过很快，长孙无忌、杜如晦也让自己的家丁直接在路边支起火锅摊位。
算是缓解了一下官方火锅店的压力。
仅仅一晚上时间。
长孙家和杜家就狠狠的赚了一大笔！
虽然朝廷大臣开火锅店赚钱有失体面，往往会被御史参奏，但这一次却是不一样，御史们不仅没有参奏，反而是一个个上书表彰长孙无忌和杜如晦，要求嘉奖发明火锅的人，李世民下来一问，这才发现原来这些个御史那天晚上直接去火锅店团建去了！
而程知节、尉迟恭两家也是发现了这个赚钱的好点子，便再也不去哭兮兮的收铁。
而是学着长孙家、杜家也在长安大街上开了火锅店！
于是，第二天。
长安城内又多了很多火锅店。
察觉到这点，长孙无忌和杜如晦聚在一起。
“克明，好奇怪，今天怎么突然多了好几家火锅店！”
“呵呵，你们看那边火锅店门口招呼客人的大黑炭，以及街对面招呼客人的大块头！”
杜如晦微微一笑，指着远处说道。
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