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到时候咱们再这么一分！”
何雨柱呵呵冷笑，“还不如我给你写几种做法，你这不光吃还要拿是不是？”
许大茂嘿嘿一笑，“柱爷，你看啊，这有时候肉少了做着不方便。
你放心，我这和老王绝对不会白吃白拿，这样我和老王商量一下这调料啥的钱从我两人这里出，你要是觉得还不行，我这给你加工费总行了吧！”
何雨柱说道：“行了行了，给你们做还不行嘛。
不过可说好了，到时候也要看心情，要是太累了，我可不想做那些麻烦的。”
许大茂见何雨柱同意，开心的不得了，“柱子，这你放心，我们绝对不会提那特别麻烦的。
对了，你看咱们这好久都没吃肉夹馍了，这好不容易有条件了，你是不是弄上一锅？”
何雨柱嘴角一抽，“还一锅，想什么呢，真要是做多了回头坏了就麻烦了！”
许大茂笑着说：“咱们这天天热一热不就行了！”
何雨柱撇撇嘴，“哪有想的那么好，肉多了热的时候不容易热透不说，热到最后就怕肉都散了，直接碎成渣渣了，当时候都没得吃了！”
许大茂一乐，“不碍事，泡饼吃也行，谁会嫌弃有肉渣的肉汤子？”
何雨柱给许大茂竖起大拇指，“你真的是太厉害了，我服了！”
许大茂嘿嘿一笑，有些期待看向何雨柱，“柱子，你说除了这些，咱们这个季节还能用猪肉做什么？”
何雨柱想了想说道：“多了去了，红烧肉老生常谈了，除此以外还有水煮肉片、糖醋里脊、四喜丸子！
还可以可以炸一些：干炸里脊、软炸里脊、小酥肉、干炸丸子！
哦！
对了，这时候做烧烤也不是不行！”
许大茂听了直咽口水，特别是听到何雨柱说到烧烤，眼睛更是一亮，可是好久都没吃烧烤了，不由得回想起那味道来。
手里的馒头和菜吃得更快了，好像现在手里就是那些美食一样。
何雨柱继续琢磨着，“可惜，现在时节不对，要不然灌一些肠也不是不行！
也不行，肠衣不好弄！”
许大茂连忙问道：“柱子，灌肠你也会？怎么没听你说过啊！”
看许大茂这样子，何雨柱这才意识到许大茂误会了，“不是咱们四九城的灌肠，是川省那边的一种。
用猪肉、盐、白糖、白酒、酱油还有其他一些调料弄的，是纯肉的。”
许大茂眼珠子一瞪，“纯肉……”
何雨柱点头，“是啊，起码得十斤肉才能做，不然太少了没意思，所以一直没说！”
许大茂咽了咽口水，好大口气，十斤肉啊，怪不得之前没说，肉那么紧张，怎么可能一下子弄十斤啊！
想到他们摊派了那么多肉，许大茂很是意动，“柱子，要不试一试？”
何雨柱笑着说：“都说了时间不合适呢，最好是冬天灌，灌好了还要晾，起码的十天半个月的。
就你看现在温度，放外面十天半个月的早就坏了！”
许大茂听后有些无奈，时间不合适啊，“好吧！”
何雨柱一乐，“也不用灰心，等冬天了，你要是能弄到那么多肉，灌一些也好，从初进冬天灌好，我估计能存放到这时候呢！”
许大茂眼睛一亮，“嘿！
能放这么久啊，这倒挺好的呢！”
何雨柱笑着说：“不光放的久还好吃，我估计就你这性子的，灌十斤，晾好了不到一个月你就能给吃上！”
“有这么好吃？”
“嗯，我和你说……”
何雨柱这辈子是没吃过，可是上辈子没少吃，和许大茂滔滔不绝的说了起来。
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