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周六下班，何雨柱骑着自行车和许大茂朝着四合院走去。
他这趟是要去一趟杨文江家里，毕竟接了明天的席面，今晚说什么也应该过去一趟。
看看有没有什么变动，好及时调整。
虽然说今天不去也行，但是既然收了钱，那么服务就要到位。
不然为啥好多人都会来找他做席面，不光光是手艺好或者熟稔，还有这服务态度。
麻烦点，但是在出钱人眼里，这就是重视做席面的事。
到了后院杨家问了问，没啥问题，何雨柱推脱了杨文江的客气。
“杨副主任，等明天再坐在一起喝两杯也不迟。
你也知道，今天雨水回来了，我这得回去呢！”
杨文江笑呵呵送何雨柱出门，“那行，可说好了，明天必须坐下来好好喝两杯。”
何雨柱笑呵呵应道：“那是！
你留步！”
其实两人心里都清楚，这都是客套话，何雨柱有自己的规矩，给人做席面的时候不会去席面上喝酒吃饭。
但该有的话还是有的，这是大人之间的客套。
出了四合院，何雨柱推着车子在巷子口等着许大茂。
没一会儿许大茂骑着自行车乐呵呵的来了，“柱子，你这真快啊，我这回去一趟还没过多久，你这就出来了啊！”
何雨柱笑着说：“再不走人家杨副主任就要留下我吃饭了！
对了李老师呢，怎么没叫上？”
许大茂把车子停了下来，笑着说：“她呀，早就带着孩子过去了，你也知道她下班比咱们早！”
随后，伸手从车笼子里扒拉开布包。
“柱子，你看行不行？”
何雨柱看向布包，当看到里面猪腰子的数量后，嘴角一抽。
“你怎么弄这么多，这起码得有七八个了吧！”
许大茂嘿嘿一笑，“我还不知道你，你准备的顶多就是做一盘的量，这要是让别人看到还以为咱们吃不起呢。
一共五副，十个，咱们一人一盘使劲儿造。
你看这腰子行不，说是给我弄的新鲜的，我这也那不准。”
何雨柱伸手在猪腰子上按了按，“这猪腰子看新鲜不新鲜，先是看颜色，只要是颜色鲜亮，不发暗那就是没多大问题。
再就是拿手按一下，你看这弹性，都是新鲜货！”
许大茂眼睛一亮，“嘿！
又从你这里学了一招！”
何雨柱呵呵一笑，发动车子，“走，叫上老王回去做菜。
大茂你这只学前面的不行啊，应该把后面的都学了。
这样以后你要是想在家里吃，那不是自己来就行了吗？”
许大茂骑着自行车跟上何雨柱，摇头说道：“我学会了也多余，有你这个大厨在，哪里还用我出手。
我这想吃了，弄点来，让你做不就行了嘛！”
何雨柱瞥了一眼许大茂，他今天非得把这活交给许大茂。
“话不能这么说，我这也不是经常有时间对不对？
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