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第690章 晚间小酌比赛(第3页)

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“哈哈!

就你鬼点子多!”

“哈哈,不愧是妈的好女婿!”

“来,喝一个!”

“好嘞!”

何雨柱放下酒壶,夹了一粒花生米塞进嘴里,“其实这炸花生米也没啥大窍门,最主要的是多放点油。

这炸的时候呢凉油下锅,火要小,注意两点。

一个是听,听炸的声音,花生里面有水分,慢慢炸的时候会啪啪的响声,等响声不多的时候就差不多了。

一个是看,看这花生米的眼色,等到眼色由白变黄的时候差不多就能捞出来了。

别看刚捞出来颜色像不熟,可是这是油炸的,余温还能继续加热呢!”

王母点头,“原来是这样啊,我那次是看到颜色变得红了,感觉熟了就捞出来了,怪不得火大了!”

何雨柱眼睛一亮,“这么一说,我突然想起一道菜来。

过段时间洋葱就下来了,我做道老醋花生,酸酸甜甜的口味,老婆你们应该喜欢吃!”

王建君眼睛一亮,“醋溜花生米?天津那边传过来的,你也会?”

何雨柱一愣,这就触及到他的知识盲区了,“额……应该是吧。

就是花生米油炸后,加上洋葱、辣椒、老醋、耗油、糖啥的一拌就能吃,下酒凉菜!”

王建君说道:“好像不太一样,你少放点辣椒、洋葱,萱萱不能吃太辣!”

何雨柱呵呵一笑,“这道菜不辣,洋葱和辣椒主要是用来点缀的,出点味,辣椒去丝,洋葱用料一腌也没了辣味。

主要是吃那个酸酸甜甜,加上花生脆脆的口感的!”

王建君夹了一粒花生米,嚼吧嚼吧,“你这么一说,我就想吃了呢!”

何雨柱说道:“那你就看着点,啥时候辣椒和洋葱下来了,咱们就做!”

王建君点头,“好,我就盯着,对了老王家里有辣椒……哎呀,还是算了吧,咱们自己买,老王要是知道了,得闻着味来!”

何雨柱哈哈一笑,“来就来,让他多带点菜来,他不是经常说自己家菜地,给他吃的再也不敢提了!”

王建君笑嘻嘻说道:“好主意,就老公你下午说的那些菜,保准把老王家的菜地给薅干净!”

“哦?是啥菜?”

王母很感兴趣。

王建君笑嘻嘻的和王母说起下午何雨柱说的那些菜。

院子里的欢声笑语,把之前有些郁闷的心情给祛除了。

王文林家也一样,别看一家就三口人,夫妻两个一起吃吃喝喝的,看着自家长势喜人的菜地,说着以后的打算,也开心的很。

完全不知道,何雨柱一家人盯上了他家的菜地。

第二天周一,何雨柱上班开会。

杨厂长说道:“同志们,明天就是五四了,我也是刚接到的通知,咱们四九城明天晚上要举行五四青年节火炬负重急行军比赛。

比赛分为男女两组,男子组要求负重五公斤全程十点五公里,女子组负重二点五公斤全程四公里。

各个部门统计一下,大家都对手底下的人比较了解,选出优秀的人,代表咱们厂参加比赛!”

何雨柱没想到,一开会就听到了这么个消息,看来他又有的忙活了,起码明天中午食堂加点餐。

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