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沉川十分怀疑。

他只吃过田艾蒸的菜粑,田艾叶片倒是很软乎,但是背面有很多细小偏长的绒毛,如果一直嚼菜粑,到最后就会剩一嘴缠在一起的细绒毛,也能咽下去,就是有点难为人。

梅寒嗯了一声就没了声儿,沉川就换了个说的,“用炒会不会好吃点?”

“寨子没有油。”

所以野菜都是热水焯熟就吃,或者切碎了放到米粥里煮。

沉川:“那把这八头猪的油都炼了,只卖猪肉,之后可以用猪油炒野菜,除了盐什么佐料都不用放就很香。”

猪腰部有两块猪板油,大肠上还附着网状的脚油,就是专门用来炼油的,其中猪板油卖得和肥猪肉一样贵价,脚油便宜些,但也就比瘦肉便宜几文钱。

因为要卖肉,柱子把猪肉各个部位的价格都说过一道,沉川听了一耳朵,就记下了。

沉川心想古代的猪肉价格还是很不一样的,他和外婆以前杀了年猪也卖过肉,那时的人都不怎么吃猪油,猪板油就卖五六块钱一斤,瘦肉和排骨倒是卖得贵。

“你会熏腊肉?”

梅寒想着二人总这么疏离也不是办法,毕竟,毕竟……反正该更自然些相处,就也主动跟沉川搭话。

沉川自是不知梅寒心中所想,在他看来,两人已经挺熟络了,“会啊。”

以为梅寒好奇,就解释说:“先用盐把肉腌了,在盐水里泡一晚上,第二天提出来挂着晾干水分,晾个三四天就搭架子烧火熏,熏一天一夜。”

“这儿有一丛野葱,长势不错。”

沉川说着,忽然弯腰将野葱拔了起来,抖抖上面的泥,扔进梅寒的篮子里。

梅寒眼皮一跳,抿着唇忍了忍,没忍住,把野葱又拿了出来,抖掉细泥,再把缠在葱叶上的枯草叶捡干净,理顺沉川扔乱的葱叶,这才扒了扒篮子里的田艾,腾出个空地儿放野葱。

沉川砍柴很快,专挑大小合适的青冈柴扎堆的地方去,一处砍完,如果不远处只有一两棵合适的,他就懒得费功夫去砍了,只径直去下一处起码能砍五六棵的地方。

是以梅寒在一处停不了不多久就得提着篮子跟着走,沉川还时不时随手往他篮子里丢东西,他就总也忍不住理齐,忙活一圈下来,野菜没采多少,净干整理的活计去了。

“哎这儿竟然长了几朵木耳,可以剁碎了放肉馅里提鲜。”

说着就是一把木耳飞到梅寒篮子里,梅寒皱着眉全捡到手里,剔除里面混着的松针和青苔,清完了刚放进篮子,一把木耳又飞了过来,正落在他整理好的木耳上,白整理了。

梅寒忍无可忍了,蹙眉望着沉川,“你砍柴吧,其他的交给我。”

“不用,顺手的事儿……”

沉川抓着一把木耳一回头,就见梅寒不是很高兴地看着他,眉头皱着丹凤眼挑着,唇线下拉地抿着唇,使得他的唇珠更加明显了。

有些生气了。

见状沉川有些摸不着头脑,他也没惹他啊。

梅寒蹲在地上捡木耳里的脏东西,沉川纳罕地看了一会儿,才约莫看出人生气的点了,于是等他捡完了才把那一把木耳塞到他手里去。

之后沉川就只砍柴了。

他眼力极好,看到什么好吃的能吃的就告诉梅寒一声,让梅寒自己去采。

遇到长在高处的木耳酸枣这类,梅寒垫着脚也够不着,便喊沉川一声,早等着的沉川就会伸一手给人采下来,照例递到梅寒手里。

如此,没人往他篮子里扔东西,他自己放的也整齐干净,梅寒采得就快了。

见人眉眼又渐渐舒展开了,沉川看得心里好笑,暗戳戳把搜寻的目光放到更高处。

“嗯?”

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