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同样是极为熟练的刀工。
黄瓜丝与胡萝卜丝被切的极细,几乎根根不差。
随后,林玄用五花肉将两种蔬菜丝卷起,放入餐盒中,最后淋上蒜泥红油。
大功告成。
“餐好了。”
林玄将一次性餐盒与一次性筷子递了过去。
余姚接过来看了一眼。
薄薄的五花肉片,脂肪几近透明。
可以清楚的看到下面包裹着的,红红绿绿的黄瓜丝与胡萝卜丝。
细腻的蒜蓉混着红油,在上面肆意流淌。
红油的辣椒香气,混合着蒜蓉略微刺激的蒜味。
再加上微妙的醋香。
余姚瞬间食欲大开!
这道蒜泥白肉不管是卖相还是香气,都太完美了!
虽然还没吃到嘴里,但余姚知道,这味道不会差到哪去。
余姚几乎是迫不及待的掰开筷子,夹起一个肉卷。
又在蒜泥红油中滚了滚。
送入口中。
入口,先是浓烈的蒜泥红油香味,直冲鼻腔。
中间夹杂着略微的醋酸味。
虽然浓烈,但却不会让人感觉到不适。
随着咀嚼,五花肉的香味瞬间扩散。
片的极薄的五花肉,经过冰水的急速降温,呈现出脆嫩脆嫩的口感。
并且极为鲜美,一点腥味也没有。
而脂肪带来的油腻感还没产生,黄瓜与胡萝卜的清香,便立刻将其消除于无形之中。
“好好吃!
好好吃!”
“老板,真的太好吃了!”
余姚刚刚的所有负面想法消失一空。
脑中只有一个念头。
吃它!
吃它!
吃它!
余瑶迫不及待的夹起第二个……第三个……
一边咀嚼,脸上露出幸福的笑容。
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