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她主要是以前看过网上一些人吃法餐的视频。
那些视频里，不仅上菜速度慢得让人着急，而且用餐时还必须使用刀叉，这让她感觉特别不习惯。
刚刚在包厢里自拍的时候，她就留意到餐桌上摆放的全是刀叉，连一双筷子都找不到。
刀叉哪有筷子好使啊，用起来既别扭又不自在。
倒不如就在厨房直接吃，也不用去讲究那些繁琐又无聊的规矩，突出的就是一个随性开心，怎么舒服怎么来。
众人身后，领班听到田甜这话，心里不由得暗自嘀咕了一下。
哪有来高档餐厅却站在后厨吃饭的道理啊。
不管是胡老板，还是那位谢老板，可都是有头有脸、身价不菲的人物，平日里出入各种高端场合，注重礼仪和形象。
怎么会一个头发颜色这么多的年轻女生胡闹。
想到这，领班脸上微微一笑，露出职业性的礼貌笑容，正要开口请众人前往包厢用餐。
这时，谢洪宇忽然说道：“我觉得在后厨吃也行，都是自己人，也不讲那么多规矩跟环境了。”
他其实觉得田甜这个提议，恰好跟自己内心深处的想法有点不谋而合了。
吃林老板的饭，感觉还真是环境越简陋越有感觉，越能凸显出美食本身的纯粹魅力。
本来闻不到炒菜味儿就感觉好像缺了点东西，再回到包厢里吃饭，那种缺憾的感觉貌似愈发浓烈了。
胡林迟疑了一下，脑海中快速权衡着各种因素。
考虑到今天这特殊的氛围，最后他还是点了点头，说道：“也行......”
身后的领班听到这话，心顿时“咯噔”
一下。
他也是在好几家高档餐厅当过服务生、领班的资深业内人士。
从业这么多年，他从未遇到过这样的情况，也从未有任何人或者前辈师傅，告诉他该如何去服务选择在后厨吃饭的客人。
不是，放着好好的包厢不去，非要在后厨吃饭？
那自己早上费尽心力的布置包厢有什么意义？
领班心头有种策划辛辛苦苦写了一晚上的方案，被领导一票否决的怨念。
杨川此时也有点懵了，但比起在哪吃饭这个问题，他更在意林玄做出的菜品味道。
毕竟今天这场较量，菜品的好坏才是关键。
不过胡哥和谢总既然都这样说了，杨川也没发表什么意见。
他此刻的心情已经没办法为其他的事情，再分配多余的关注了。
这边，林玄投入到第二道葱烧关东参的制作当中。
他将泡好的关东参放到炉灶旁备用。
经过泡发的关东参，肉质饱满，富有弹性，散发着淡淡的海腥味。
领班虽然内心满是纠结，但多年养成的职业素养让他很快调整好了状态。
他西装革履，从旁边取走刚刚做好的宫保和牛粒。
单手稳托着盘子，大臂和小臂精确地呈九十度的直角，另一只手自然地背在身后。
哪怕是在后厨这样的环境里吃饭，他也一定要展现出自己专业的服务态度。
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