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第465章(第2页)

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再加上昨天马承意已经告知林玄,自己同意了跟周芸一起开店的事情,林玄觉得,马承意完全可以趁着店铺装修的这段时间,投入到油泼面的练习中,反复琢磨,直至完全掌握。

综合种种因素,林玄觉得自己也到了该离开的时候了。

天下无不散之筵席,他相信马承意有能力将马家面馆经营得越来越好。

想到这儿,林玄将正忙碌的马承意喊了出来。

他看着马承意,直接说道:“今天过后,明天我就不过来了,马家面馆以后的经营,你就自己拿主意了。”

“啊?”

马承意听到这个消息,忍不住惊叫一声,心头瞬间涌上一阵慌乱。

尽管他心里早有预料,知道林玄不可能一直留在马家面馆指导自己,但当这一天真正来临,林玄要彻底放手的时候,他还是感觉一下子没了主心骨,涌起一种不安。

“别担心,你现在已经做得很好了,食客对牛肉面的评价,你也都知道。

大家对味道的认可,就是对你厨艺的肯定。

油泼面的话,也只是需要通过大量练习就能掌握其中的诀窍。”

林玄拍了拍马承意的肩膀,继续说道,“我相信你一定可以把马家面馆经营得很好。”

“林师父,我.......”

马承意深吸一口气,本想说出一些挽留的话,希望林玄能再多留一段时间,给自己更多的指导。

但看着林玄眼神里的鼓励,他挺了挺胸膛,脸上的表情变得郑重,道:“您放心林师父,我一定会经营好马家面馆,绝对不会丢了您的名头!”

林玄笑着点了点头,说道:“有问题你也多问问周芸,她在餐饮行业摸爬滚打这么多年,比你更有经验一些。”

周芸听到这话,赶忙接口道:“您放心好了,既然决定在一起开店,那我肯定把这店面当做自家的来经营,我和承意一定会齐心协力”

既然林玄已经做出了离开的决定,马承意和周芸商量之后,一致认为事不宜迟。

当下,他们便马不停蹄地开始联系装修事宜。

不仅要对马家面馆现有的店面进行翻新改造,还打算将面馆后面的空间打通,扩大经营面积。

整个下午,周芸都像上了发条的机器,推进各项确认工作。

毕竟晓晓灌汤包已经关门业好一阵子了,这段时间没有了收入来源,周芸的心里一直像压着一块大石头,焦虑得很。

若不是林玄答应要教她新的包子菜谱,给了她新的希望和盼头,她估计早在之前就已经确定好地点,准备开业了。

好在一切准备工作都进展顺利,过了中午,基本上所有的事项都已经确定下来。

明天早上,装修公司便会派人前来,对店面进行一个初步的查看,并商讨具体的施工方案,为即将开始的装修工程做好准备。

............................

第537章好日子,这就到头了?

临近三点,马家面馆里早已座无虚席,门口更是早早地排起了长队。

为了方便老食客们提前做好出门计划,合理安排时间,林玄特意将油泼面的售卖时间定在三点,牛肉面则在五点半开始供应。

吴逸今儿因为有点事耽搁了,等他匆匆赶到面馆时,门口排队已经延伸了几十米。

要是放在前几周,看到如此规模的队伍,吴逸肯定要开始担心自己吃不上了。

但如今情况不同了,即便赶不上油泼面,还有牛肉面可以慰藉他的胃。

这让不少食客都觉得幸福,再也不用像以前那样着急忙慌、紧赶慢赶地往这儿跑了。

林老板逮捕群,消息自然是刷个不停。

大家排着队在群里闲聊,打发等待的时间。

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