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“废话！
老娘买的，能不知道是米？你能不能别再不停的念叨这两字了？”
“不是娘，二哥这是太激动了。”
他也激动，激动得口水都快控制不住了。
大米啊！
活了二十岁，这是他娘第二回买大米！
大麻布袋子装好，林桃就让兄弟两轮流扛。
然后又去逛了一圈，问了下肥肉的价，一小块约莫二斤的样子，就要三十文！
这金贵玩意，真不是一般人能吃得起的。
在这想吃油水，那就只能买猪肥肉。
实再买不起的，买挂猪下水，回家把肠子里的肥油剔下来，也能熬出猪油。
林桃本来就皱的脸，更皱了。
大肠油，想想就够味了！
动物油太贵，林桃只能打植物油的主意。
上一世，常见的食用植物油有四类：菜油、大豆油、花生油、芝麻油。
然而只有大豆是本地作物，古时称为菽，其他三种，都是外来的。
汉武帝时期，张骞从西域回来，才带来了芝麻。
花生更是原产南美洲，大约在明代后期，才传进来。
菜籽比芝麻还晚些，《通俗文》就记载：芸薹谓之胡菜。
。
至于其它可榨油的植物倒是有，比如荏子又称苏子，有紫苏和白苏之分。
紫苏多菜用、药用，白苏可榨油。
出油率都极低。
实再不行，只能选大豆了！
这里卖大豆的，倒是不少。
原主的记忆里，大豆属下物，虽也是百姓主食，却不如小米受喜。
那豆渣吃在嘴里，啥味没有还满嘴秃噜。
来到一处贩卖大豆的摊子前，又干又小的豆粒，看得林桃满眼生无可恋。
看到实物，不得不信史料上百分之九的出油率了！
“大婶，上好的菽五文钱一升，买些吗？”
林桃不禁吐槽：“难怪拿来碾豆腐。”
这玩意，她都不信能出油。
“娘，啥是豆腐？”
这回倒是李四把她问懵了。
这才想起，豆腐起源于西汉，如果有豆腐卖，芝麻油不就满大街都是了！
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