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“?????”
“我他妈听到了什么?预加工菜?”
“重新定义了属于是,牛逼!”
“这是我今年听过最好笑的笑话,谢谢东贝,让我笑了整整三分钟。”
“睁眼说瞎话,东贝敢认第二,绝对没人敢认第一!”
主播大嘴猴举着手机的手都在抖,他感觉自己的世界观受到了前所未有的冲击。
他做美食探店这么多年,第一次见到有人能把用料理包这件事,说得如此清新脱俗,甚至还带上了一丝骄傲。
他下意识地,问出了所有观众心中那个最想问的问题:“那……那你们之前宣传里,一直强调的大师傅手艺,手工现做……难道就是指,大师傅把这个料理包撕开,倒进锅里,然后……热一下吗?”
面对主播大嘴猴这个堪称诛心的问题,餐厅经理脸上的笑容没有丝毫动摇,反而更加灿烂。
他清了清嗓子,用一种充满耐心的语气,对着镜头解释道:“这位先生,您又误会了。”
“我们东贝餐饮,当然有大师傅,而且有很多菜品,都是现场制作的。”
他伸手指了指不远处那个还在卖力拉面的师傅,又指了指那锅翻滚的羊汤。
“看到了吗?我们的拉面,是师傅手工现拉的!
我们的羊汤,是大师傅用新鲜羊骨配合汤包熬制了八个小时的!
我们的烤鸡翅,也是现场烤制的!
但主要的调味部分和火候部分,基本上都是交给各地的中央厨房。”
“之所以有这样的安排,是为了给顾客提供更完美的服务!”
“您想想,如果每一家店的师傅手艺都参差不齐。
今天咸了,明天淡了,那对消费者才是真正的不负责任!”
“我们的大师傅,负责的是画龙点睛的一步!
他们会将预加工好的菜品,配上我们新鲜熬制的汤底和辅料,进行最后的烹饪和调味!
这才是现代餐饮连锁的精髓!
是标准化和个性化口味的完美结合!”
这番话,说得是那么的义正言辞,那么的理所当然。
然而,听在直播间数万名观众的耳朵里,却无异于平地惊雷。
“我操!
我他妈终于听明白了!”
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