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刚好这时姚盛看到餐馆门口贴着招聘启事，这家海鲜餐馆正在招厨师助手。
姚盛原先在大饭店做的工作就是厨师助手，在他看来厨师助手根本不是人做的工作，天天被主厨使唤，跟条狗似的。
他曾经发誓这辈子都不会再做这个工作，但他现在想要这份工作。
在这家海鲜餐馆做厨师助手的话，说不定可以学到做椒盐皮皮虾的手艺。
如果可以学会做那么好吃的椒盐皮皮虾，以后开餐馆肯定会生意兴隆。
姚盛没有犹豫，直接去跟收银台的服务员说自己要面试厨师助手，服务员告诉他要先投简历，如果简历通过了就打电话通知面试时间。
他顺利通过简历这关，又顺利通过了初试，现在只剩最后的复试。
复试只有三个人，三个人里选一个人，概率很大。
而且其他两个面试者非常年轻，一看就没有什么经验，不像他有大饭店的工作经验，水平肯定会高他们一截。
姚盛感觉这份工作非他莫属，他复试要做的菜是爆炒牛肉，炒牛肉是他擅长的，他相信自己的爆炒牛肉一定可以打败其他两位面试者。
爆炒牛肉最重要的就是大火，翻炒的速度要快，姚盛很快就做好了爆炒牛肉。
然后姚盛看了一眼旁边的张光辉，张光辉做的是土豆炖鸡肉，鸡肉切得很大一块，一看就知道这道土豆炖鸡不行。
姚盛又看另一边的路星河，路星河在炸土豆，土豆块浮在油锅里，慢慢变至金黄。
这时，姚盛闻到从油锅里飘出的酥脆香，他的第一反应是：好香！
原本自信满满的姚盛一下子没那么自信了，他觉得路星河会是一个非常强劲的对手。
姚盛担心自己会输给路星河，为了保证自己可以百分之百胜出，他想了一个办法，可以让路星河必输无疑。
第31章
◎紫苏蛏子◎
林浅浅先品尝的是张光辉的土豆炖鸡，土豆过于软烂，鸡肉太柴，整道菜的味道过咸。
只是吃了一口，林浅浅不由得皱起了眉头，想都没想，她已经把张光辉放到淘汰的名单里。
接着品尝的是姚盛的爆炒牛肉，牛肉鲜嫩，辣度也刚刚好，虽然味道没有到超级好吃的程度，但可以看得出姚盛是有一定烹饪水平的。
最后品尝的是路星河的炸土豆，炸土豆表面金黄酥脆，外酥里嫩，可以看得出路星河非常懂得掌握火候。
土豆的外层有微微的咸味，香气十足，可以看得出路星河在调味方面做的也不错。
林浅浅吃了两块炸土豆，非常满意。
在姚盛和路星河之间，林浅浅毫不犹豫选择了路星河，姚盛的厨艺是可以的，但水平有限。
路星河就不一样，看起来更有天赋。
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